小毛球 2010-11-27 23:05
鳳梨炒蝦仁
[img]http://img818.imageshack.us/img818/9594/96627821.jpg[/img] [_"K l$vy1^(w6JF]
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【材 料】
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蝦仁12尾%|,H+h3^5L_
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鳳梨罐頭果肉1罐mXv8{
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青蔥2支,T:{ U5D8c Hr*Z4_WY
蒜頭2粒
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【調 味 料】
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香油1小匙
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糖1小匙 Gr3R [%G
米酒1大匙H7W(vaoc T-S
鹽少許
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白胡椒粉少許
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【做 法】
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1. 蝦仁洗淨瀝乾，劃背去腸泥，再放入滾水中快速汆燙撈起備用。O
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2. 鳳梨果肉切小片；青蔥洗淨切段；蒜頭洗淨切片備用。
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3. 取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。?!xw8vR@6u:A
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轉自網路&tv `u6wai D
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向晴 2010-11-28 00:55
蝦子料理 一般我都習慣清蒸 i4h_.T
^5UOV
作法看起來很簡易改天來試一試
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-_p_!r3o8U8Y
不知道鳳梨跟蝦子這樣的煮法
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味道合不合了
梅爾斯 2010-12-3 18:10
我覺得會很好吃
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整個清清爽爽的感覺
小毛球 2010-12-4 14:12
嗯~~m
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是個很普通的家常菜WK|&T d-GA
很開胃 P$C1t$nK3` mqU/z j
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但我覺得鳳梨太多了
june611533 2010-12-19 16:41
鳳梨跟蝦仁真的是好朋友啊 @r9N,H'CPc
還有一道菜也很受歡迎"YX3MK MR
就是鳳梨蝦球
小毛球 2010-12-30 23:01
是喔~~
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鳳梨蝦球更開胃 ##479#