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小毛球 2010-12-11 23:08

洋蔥牛肉蔥抓餅

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【材　 料】
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M,`.M Z l2~ 蔥抓餅 2片
h,?ZS R#^8p 洋蔥 1/2顆J$ASG8gz7v-r
牛肉片 80公克)a gm,X|y![9`/X L8\
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【調 味 料】
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c$TK8G-]![/ap 鹽 1/2茶匙{ i,k)hR%E6{ k
醬油 1大匙
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【做　 法】
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p$nkjEs5zF-z7n 1. 洋蔥洗淨，切絲備用。L)J R"DS%G

quaY1hgD 2. 熱油鍋，放入作法1的洋蔥絲炒香，再加入牛肉片翻炒，並加入鹽和醬油調味。
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3. 將蔥抓餅放入油鍋中煎至兩面略焦黃至熟取出。
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4. 將作法2的洋蔥牛肉放在蔥抓餅上，包捲起來，切小塊即可。
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"PbdYuO4VL e4Ce[ 轉自網絡
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