小毛球 2010-12-19 14:47
番薯木瓜湯〔已檢〕
[attach]82172[/attach]
2E+B Y Rg:B0g]8p
]P0j A `5F-ty
F
材 料 ：
D)l}&^3f tj \
R!n!~;Lv
番 薯 320 克
H%?r'AO7C-O1Y r
木 瓜 480 克
U |h v:r
南 北 杏 80 克?!lM,_ eI2RB3x/E
黃 豆 、 花 生 120 克
p g#y v1T-KRT/uw
瘦 肉 240 克
)Czj `1Jt6P$Sg
無 花 果 8 粒
g$o Y1h2B9\
薑 1 片
LBt*a({4|/X
水 10 杯 C&} j#r W#gr)Y1@}_'p
f X;L;Y \n
調 味 ： 鹽 少 許
0U |?C"L
_oJ|i(PNx
[4?
[attach]82171[/attach]SO,J| @ `-I n/R a[ l?
} J\};Z2d1y` YL
.Ea Y+H r
^R&W8R/K
做 法 ： Prn6h!J ]f8Sd
#K mxkn X Z \9Co
1. 番 薯 、 木 瓜 去 皮 切 大 塊 留 用 。
Q`E5S+K mpN:r
Sui]C0j"o Ba
2. 南 北 杏 、 黃 豆 洗 淨 。,[^ey;g
3t` V
]}%u |"ay
3. 瘦 肉 出 水 。
BkI h
W8sit&y
"UF L&qH#z h r(R[8[
4. 水 滾 將 各 材 料 放 入 煲 內 煲 1 1/2 小 時 加 入 調 味 料 即 可 。H] ]}(ms])[
2p*yco oMo
W/kw6VgrU7v
+u2g?(wpF \1z j
&EN$QU FXn
轉自網路g1Q CQ zu
1j%wc {Y_b UU
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:24 編輯 [/i]]
june611533 2010-12-19 16:37
看起來很好吃
k3a d.u{"a
木瓜和蕃薯
+@Z)[s/k E#Y;d
都是甜的呢
\-m1v F D
ed
通常是做甜湯的1}'X@.p @,q:m)~
要怎麼變成鹹湯
*S}[3L4G
味道如何
Y`$Jl%h \
我真的很好奇
小毛球 2010-12-30 23:05
我覺得番薯和木瓜的味道很合
4O*@-ek7M
_ [ Y5F9BF Me^1j.g
有很多湯水都是鹹鹹甜甜的 WV8m-L;wt [j
看就是要放什麼材料u+z$y,]/I*@v/e
才不會怪怪的