小毛球 2010-12-19 14:47
番薯木瓜湯〔已檢〕
[attach]82172[/attach]
dHo2_#H
o8Rj[8XzV ^(m O
材 料 ：ls!EP+J
O,Su#i
8FBob5iP-~3X4l
番 薯 320 克r5l1^ M%MR!i;L2Mcp
木 瓜 480 克;ftv
I
y@*Vn
南 北 杏 80 克
1S l
| k0I
黃 豆 、 花 生 120 克s vh0J.r#z%H/A
瘦 肉 240 克np PQ _
無 花 果 8 粒
&y h-X|6cw mu
薑 1 片
U_ Au8[ F(]7I*r7C;r:s
水 10 杯
} V ?5B$eD;e-N6Z
9t a,}A+F5J"k
調 味 ： 鹽 少 許j \z4Q*T
LDE!Z"D$A;u
[attach]82171[/attach]0[0w0G _5Bl3{L/i z
AotL-W]9f
{L)O\W(Lh
做 法 ：
Rw:LN1DP*c
`8_&@l7x K$w$Ll
1. 番 薯 、 木 瓜 去 皮 切 大 塊 留 用 。
1C ]9Z qf
a R1`"`x }{k$q
2. 南 北 杏 、 黃 豆 洗 淨 。
O G#CX*J3Gl}
*|
m&O P$@ c,|%[-|$H5y
3. 瘦 肉 出 水 。2{_R9IU:} R0E-k
z mU XVa
4. 水 滾 將 各 材 料 放 入 煲 內 煲 1 1/2 小 時 加 入 調 味 料 即 可 。!v4~(ZsEz uM
M'ej%um u%Y"R
OF)Z#tq
yh E m~ z!Nq6s
e)R?w M:j#K/VLR
轉自網路
5W@)y.c@1Fs(D)P
^ iJ4Hz @
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:24 編輯 [/i]]
june611533 2010-12-19 16:37
看起來很好吃
|O wtP,v,oZ?
木瓜和蕃薯#bWJ;P$o(?vopL
都是甜的呢
m#bC!Z p9]/P vk
通常是做甜湯的/x$jU$lsD6v;Y;LT
要怎麼變成鹹湯+SC@c:w-vQ1he'r
味道如何
4^9qqv7b
O
hH
我真的很好奇
小毛球 2010-12-30 23:05
我覺得番薯和木瓜的味道很合g6K"s;IT
L!oW
B K0z;cm5oM,@
有很多湯水都是鹹鹹甜甜的
v$t9PJ E H4O4f
看就是要放什麼材料 L1Mq-U N:}'b
才不會怪怪的