plok10 2011-2-14 21:10
蘋果冰淇淋
材料: _M9jdu/R
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蘋果 ... 1個
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糖 ... 3/8杯
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牛奶 ... 1杯
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鮮奶油 ... 1杯 g,HMfAB6R{
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作法步驟: bS(u|6['X*P
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1)蘋果去皮、核,切成0.5公分立方的小丁。
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2)蘋果丁加糖,以小火燜煮10分鐘。
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3)煮到軟爛時,加入牛奶繼續煮,到將沸時熄火,再加鮮奶油拌勻。
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4)倒入平底鋼盤中,依直接冷凍法冷凍。