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plok10 2011-2-14 21:17

脆杏片糯米

材 料 : 3 兩豆沙 8b)Z?p1\RUu
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1/2 杯暖水&{\i.Yx#r"v!V

-mX6|YR|lI 1/2 杯糖膠
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/Po V/^*[1Y b)pP 1/2 杯西杏仁 k]B'fHF

t7N2C qk)D 1 杯糯米粉qK$H[ZO.Z"l-H
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1 湯匙麵粉
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做 法 : 1) 將西杏仁放入微波爐焗至微黃色。Ob-q9E)w0cK

BLQq S 2) 糯米粉,麵粉下暖水搓成粉糰。
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6H*dB/Djo[ 3) 把粉糰分成小份包上豆沙,做成湯丸放進滾水
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"_3m0F S,z'E:S o[ 內煮至浮起,取出瀝乾水份。.w'BtK/K

k!I_3I%B 4) 蘸上西杏仁片即可食用。
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