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plok10 2011-2-14 21:17

脆杏片糯米

材 料 : 3 兩豆沙
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1/2 杯暖水:fQ#K6gu[email protected]
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1/2 杯糖膠6s(|C6G8]*PM8L BO,~

x;GF Ius;uL4e!M 1/2 杯西杏仁
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1 杯糯米粉
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1 湯匙麵粉u.P7K i^z

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no {mbt,R]` 做 法 : 1) 將西杏仁放入微波爐焗至微黃色。
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fM7u \@g9h 2) 糯米粉,麵粉下暖水搓成粉糰。4zb{EMl+v#PK1X4E~
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3) 把粉糰分成小份包上豆沙,做成湯丸放進滾水
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R$M [i*k/M1L 內煮至浮起,取出瀝乾水份。
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\%ur x4d 4) 蘸上西杏仁片即可食用。
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