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plok10 2011-2-14 21:17

脆杏片糯米

材 料 : 3 兩豆沙 5QCUG_R
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1/2 杯暖水p(D9h1L w3q

0H Mw@.tdWS 1/2 杯糖膠,`}0F!{ny%R8R"v

%Q4r5e2~%FL 1/2 杯西杏仁
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a(x:wukp7b4d 1 杯糯米粉
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1 湯匙麵粉L Cl:ZR3c4f0R8K

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J'QN"BP6US 做 法 : 1) 將西杏仁放入微波爐焗至微黃色。
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2) 糯米粉,麵粉下暖水搓成粉糰。2^i{-?&@i$E

D M-M G|wf S 3) 把粉糰分成小份包上豆沙,做成湯丸放進滾水 gH K+`\3tF

0E7^8^~/[} 內煮至浮起,取出瀝乾水份。
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4) 蘸上西杏仁片即可食用。
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