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紅豆鬆餅

材料
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紅豆 １碗
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!T0c'hYG1M+a6Nxh 麵粉 １／２杯
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g+YKF2U 牛奶 １／３杯 s9nU#CAB9Oo,D
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糖 １大匙
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蛋 １／２個
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;c!D~1[h-t'z#~k 發酵粉 １／２茶匙 )L,X*| j1E1[0Dx7g}
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油 １大匙 5W1c^!Lh|}*@

{+C^d9Y(I'S6~ 做法 h*i9E"[b Q6W&[&KA6N
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將麵粉、糖、發酵粉與鹽混合均勻。
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將蛋、牛奶和油混勻後，與做法１的材料拌勻。
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)m,ad6L7g9W(V,^D 加一大匙的麵糊於熱鍋中，煎至微黃。重複此步驟共做五塊薄餅。
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0_W`%{(\ 將擣成泥狀的紅豆泥鋪於薄餅上，重複此步驟做五層重疊的薄餅。最後將薄餅切成八等份，即可食用