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哈蜜瓜冰露盅

材料：
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@-u"G 哈蜜瓜重約8斤H"j
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即5.12公斤
^\#| }A 花奶1又2.5罐\@*rY%Z W"up[
椰汁約320克
)V/w XOG*tS 冷開水即1.28公斤(~'x
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冰粒1.5杯})['@_?"Ya2x&^
白沙糖約320克h|
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蜜瓜香油幾滴4Y'JO1`f/g8v

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製法：_t&^"LM:HK
1.哈蜜瓜雪凍,直切檔開,刮出瓜瓤,瓜肉挖出
j G'\ BY N0F/}(O)m;b 成圓珠形狀,瓜盅開口部分割成狗齒形,放碟x4l;f#x8skl*b
中留用。
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2.花奶、椰汁、凍滾水、冰粒及調料,放入.x$Ru4Z#|)a TUi
攪拌器攪勻,倒入瓜盅內。加入哈蜜瓜肉,原A-NE\2a
盅上桌。