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哈蜜瓜冰露盅

材料： k\&N[R5u:l*P'f
哈蜜瓜重約8斤H4{U
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即5.12公斤
n hK2w4K1] 花奶1又2.5罐KQE2p5E5?f
椰汁約320克 b-};^\fK"?1S
冷開水即1.28公斤J y!fBE$Mml3|
冰粒1.5杯
OVLl6[0~jJ 白沙糖約320克
s A+i s;sP 蜜瓜香油幾滴kNo:y8z*Z,H
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製法：7Z"iW)Y rk#@&tw
1.哈蜜瓜雪凍,直切檔開,刮出瓜瓤,瓜肉挖出
r6jw*r [s$Z 成圓珠形狀,瓜盅開口部分割成狗齒形,放碟}A$n E.ZbD
中留用。j~!W?-X%PljKD

/J4o9t{U*GD,~iB9k 2.花奶、椰汁、凍滾水、冰粒及調料,放入usD"Lh"fx ]
攪拌器攪勻,倒入瓜盅內。加入哈蜜瓜肉,原 BF-e3@0ew@H"B$~
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盅上桌。