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plok10 2011-2-16 23:39

栗子酥

材料
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dgP5g5}*_/x txO 酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許 4sg8x5g!k4i d ~
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做法q5v_,u&TQ

ukl:D#hhx3dv,p 1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。;|5| @(a?d
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2.在枱上灑上少許麪粉,放上酥皮分成九份,均勻地塗上蛋漿。)^W Kr J1s2w2}
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3.栗子茸平均唧在酥皮上,再放上即食栗子。
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x;B/?-\s Qv2w]Eb 4.將酥皮四角對摺包起,塗少許蛋漿封口,然後放入焗爐,以 200℃焗 35分鐘即成。
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