rain4085 2011-5-19 16:01
鮮果乳酪脆
用上含豐富維他命C的士多啤梨及奇異果，加上含豐富鋅的燕麥方脆。製法打破以燕麥方脆作早餐的傳統，配以生果及乳酪食用，增加新鮮感及營養價值。材料材料（1杯）
G
N.^.mZ
士多啤梨 1粒
vo@t;}
奇異果 2個bJ:z'zMD
提子乾 1湯匙W-Q7MW|7a
燕麥方脆 1份（約35克）%K4P0w l H*g8t
rL
純味低脂乳酪 1杯製法1. 將奇異果切片；士多啤梨切粒，備用。
N*q5d0J+R2oK
2. 半份燕麥方脆置於杯中，鋪上已洗淨及切成片狀的奇異果。 [ G vq:D g
3. 後倒入約1/3杯乳酪。5Rsjn)^
4. 上一層奇異果及餘下半份的燕麥方脆，再倒入餘下的乳酪；最後置入士多啤梨粒即成。（另可隨個人口味選擇其他水果，如菠蘿、水蜜桃等。）備註宜即做即食，避免燕麥方脆被乳酪浸軟，影響口感。如咀嚼能力較差者，可先弄碎燕麥方脆。
4uB,C1?C"A
營養分析g6U#Q7X$g~(T9q | ^
熱量 368卡路里
l6bI
@$D
脂肪 5.7毫克}$Pbu.s7X/kvF#W
維他命C 157毫克
R7b!W!i u~.n
鋅 4.6毫克b"wy
l"Fh
r qN
纖維 8.5克