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馬來炒河粉

材料：
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Hm 熟雞胸肉 1/2副 Z'A~QnLKZ1jG{
韭菜 20公克
8x,N6r#AbY4M%[vX 豆芽菜 30公克
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y^i^&s 蝦仁 60公克 Y z Bd Yf D1F
河粉 300公克 Fjy*L4VQI(}
蛋 2個 e}8PzCA
辣椒片 少許
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nnl'^)K] 蒜泥 1小匙 DS9T j_
甜醬油 2小匙 n)K)IA*}
鹹醬油 2小匙 lJi;BtfI
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(1)將雞胸肉撕成粗絲，豆芽菜洗淨，韭菜洗淨切段備用。 (Y1F5p+lTH#k
(2)起油鍋，用大火爆香蒜泥，加入雞肉絲、蝦仁快炒，再放入河粉、辣椒片、韭菜及鹹、甜醬油，翻炒數下，再將蛋打散從鍋邊淋入，待蛋變熟後加入豆芽菜，翻炒均勻即可盛盤。