查看完整版本: 鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　B+p%SQ3[ m/~

V.h7F7J:S,e （四人份；每人份熱量約40大卡）
7oM"S3L%f"D!yW 材料： aIiY$`'v.{w
低脂鮮奶　　　　　一杯5y+~pb`Y
阿斯巴甜（代糖）　兩包（苯丙酮尿症病人不得使用）
B4R${\b;Pom 吉利丁　　　　　　一茶匙
r"Oh8]#}nw_ 冷開水　　　　　　兩大匙
%{!O+yf^ HXQli 熱開水　　　　　　半杯Wu,ER ^mw*h
低脂奶精　　　　　二茶匙k{D2[ ck9m)VO
布丁模型　　　　　四個（每個約100CC）4vz'`7\S z

$d t5o7rmY 作法：C|\`NV'f5M5C
1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘，加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化，加入奶精拌勻。
0^ @Z9x3d5k v 2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合，平均倒入四個模型內，放入冰箱至少三個小時，倒扣至盤子裡，也可以加入一茶匙果醬一起吃。
(\vP'x1n!?a/t-H3e
x2R+~1G*^n6? [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]