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鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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6QF`,AB （四人份；每人份熱量約40大卡）CL^1@K+IJ
材料：
bwTbZV 低脂鮮奶　　　　　一杯2W1p{
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阿斯巴甜（代糖）　兩包（苯丙酮尿症病人不得使用）
%qoL*ii9w$M 吉利丁　　　　　　一茶匙`1?;Q'oW
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冷開水　　　　　　兩大匙
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{ 熱開水　　　　　　半杯)C4vuXg\W
低脂奶精　　　　　二茶匙5{sk+\5@1j
布丁模型　　　　　四個（每個約100CC）%Ev0G-Z#o1Vkz
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作法：7q u^#C/M!]t
1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘，加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化，加入奶精拌勻。aN3d.mo:oF:Q,qy
2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合，平均倒入四個模型內，放入冰箱至少三個小時，倒扣至盤子裡，也可以加入一茶匙果醬一起吃。

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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]