依雯 2007-1-13 16:09
優果凍
優果凍
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(三∼四人份;每人份約60大卡)
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材料Ⅰ:N5`^x ^4?Cn
洋菜粉 一包(說明上通常是一包對500CC的液體)
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水 半杯
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材料II:V+r6a}b7v
香蕉 一根
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鳳梨 六分之一個hOu0vp3] A
椰奶粉 一大匙3yND"vbn*_Z
代糖(阿斯巴甜) 兩包(約四公克)
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低脂(或無脂)優酪乳(Plain) 半杯
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開水 半杯
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作法:;b}j-^p#F%K9c
1.將洋菜粉與半杯的水煮開至洋菜粉完全溶解。
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2.將材料II以果汁機打至完全均勻混合。
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3.將1.趁熱與2.的果汁混合均勻倒入果凍模型中,放入冰箱下層約三小時即可倒扣至盤中供食。