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無名 2007-1-18 21:37

阿華田朱古力曲奇

材料】:  a)Bp;I7m
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CwL1hUv"R${H 材料(1):
| E;yBJ%t&D 麵粉 450克
.H)c(\X3\)cy} 發粉 1茶匙j}Z)m| [0kR5l U@
鹽 1/2茶匙
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7h,D`6[:}JIb 材料(2):.X&n LjD#M"rd
植物牛油 225克*v].V n;P+d`ni@5\
黃砂糖 280克
rr:S8@(_k0p 阿華田 115克
[9G'h*i2?2d 朱古力醬 2湯匙T%jyD6mJ*k
雲呢拿香油 1湯匙|U9uU-B8x
大雞蛋 1隻
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材料(3):
B@)^ov 牛奶朱古力碎 240克
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'CP!\ }~%v&xH X"Ho8ua 7D3SLAZ.s

,R1tKPCf 【作法】:  
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V^9m%d,L6h?5I7o (1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻
h-|"gt9cX[ (2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀,加入雞蛋打勻
;o#R[NAb (3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻,加入朱古力碎,拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐,以 180 度焗約 18 分鐘,取出,待涼即成。
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