無名 2007-1-18 21:37
阿華田朱古力曲奇
材料】:
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材料(1):|df,Zx6e
麵粉 450克%u{
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發粉 1茶匙 `
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鹽 1/2茶匙
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材料(2):4LI%Yq-[q];};T~
植物牛油 225克
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黃砂糖 280克^E@GU9k
阿華田 115克
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朱古力醬 2湯匙
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雲呢拿香油 1湯匙
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大雞蛋 1隻vt.Zv"n7v
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材料(3):){3o2ix4o`
牛奶朱古力碎 240克
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【作法】:
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(1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻BJ:Q,N0pxcr
(2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀,加入雞蛋打勻'|&}+_yWXT9B#C-pYT
(3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻,加入朱古力碎,拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐,以 180 度焗約 18 分鐘,取出,待涼即成。