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紐西蘭式黃金奶酪〔已檢〕

紐西蘭式黃金奶酪  w2Q'mf.X+gd#m {
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材料：?4jh'E)mx
蘋果丁拌羊奶半杯 e5CnG:d,tr
葡萄乾 適量
,q?A'| |A4b 奶油 １/３匙#K2QrBs AcIw^
核桃 適量$tzo| mK/YA
麵粉 ７大匙
O2Ao!Uc*a*W,D 調味料
4CE W!i4DwFU 糖 ２大匙&g!d+|'}Dy|(n
沙拉醬：起司粉 比例３：１+G^C4k?~

/B(W,G7UeS*j{X 作法：
+C6k,I rw4Hz#KUPD 1.先將蘋果切丁並泡鹽水
s(R.|Vp%EW 2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖M"COf5ExVY
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器W ^{,Ep.}
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4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻
KlTgQ B9U ? 5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。7xa*T,`@ |&F h;S
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流口水時間！2g6fD aA@O/c~
天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！!v z?2{7pX:]"QQ*AO
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！
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7jVr0f2l3wk 美味小秘訣！
7S!n l.R~6i 核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶
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備忘錄：
T?9?4eX;u 烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！Q8Ic7]L/KE\

J;d i4sJ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]