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wise 2007-1-19 04:47

紐西蘭式黃金奶酪〔已檢〕

紐西蘭式黃金奶酪  
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7] E[!y:P @ 材料:
%h&`Ng|}%?3^ 蘋果丁拌羊奶半杯 L,U'r4If-T'U+D s
葡萄乾 適量 @&G3o5BW7kF2B
奶油 1/3匙7CM/A2CQ0y0ZL(h
核桃 適量:[nbO(sp
麵粉 7大匙
fY_g:r MpWc 調味料
[8Z b"sY&D0_JF 糖 2大匙9~:YQ+eFR#o-u
沙拉醬:起司粉 比例3:1
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4u+\qup9euU 作法:/zD Y5]"`V ]B5b
1.先將蘋果切丁並泡鹽水
g*A6X.u.A 2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖
p^!v [`)P?J} 3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器`(G8D0tqL$`W3@)G
4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻
s;y!{KxF;_we!@ 5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。.vR(^d,Q3gI ?

dd%HrM.p[ 流口水時間!\O#G$t`'k
天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味!:p:F_s$Q6d+\[
嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶!
'VbM[` |k'f 7H8Y2Z/O{%~9iZ y
美味小秘訣!4uY ZIPK:E%U G*_
核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶
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備忘錄: D8A:UQ8s m
烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!4]5eu6U[&jM

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