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紐西蘭式黃金奶酪〔已檢〕

紐西蘭式黃金奶酪  Y/NN5rR_
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4fmY.Bv P ] 材料： kI8Eq6a&n/^*~ U
蘋果丁拌羊奶半杯
"d7AUc-dtL 葡萄乾 適量I6w@?!k T
奶油 １/３匙3O+K$hy[
核桃 適量k#c
c?!f!}EV
麵粉 ７大匙
&x `*D%GI8G 調味料?.g8JX(A7sr
糖 ２大匙2i)Gh J&]_
沙拉醬：起司粉 比例３：１
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2o7u0F/\,`)~[QbY/` 作法：
&j;vdz9u}n 1.先將蘋果切丁並泡鹽水N.o#e};]
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖
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L 3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
/V"tf6yuW0A5M 4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻
tR1wJ+rt#^"Q 5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。TMNx!VV\6NtSl
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流口水時間！ka9?&tj"E
天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！0Vl;@+@1ZP(f
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！
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5q}V4JgSN.Gg(A2f;d 美味小秘訣！

mc4S\a 核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶
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yb8do!S"yBP;T%m 備忘錄：
k w+NmK 烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！)tk9[D5o`Q? R8|.mw
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]