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wise 2007-1-19 04:47

紐西蘭式黃金奶酪〔已檢〕

紐西蘭式黃金奶酪  
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C2[3f_CS)`b 材料:
nJTs4H0oZ.j 蘋果丁拌羊奶半杯
-[,o_,g WCG8PF 葡萄乾 適量;}VTU%H
奶油 1/3匙
:Pvip8K 核桃 適量8DGVj4H!vn
麵粉 7大匙
zFI4?\8w4^0D 調味料
4R n9z~1A3XB4PLNv G 糖 2大匙}8M eT$W t0]
沙拉醬:起司粉 比例3:1
\Aknr*XGks N%Eb:@ `3d'hr
作法:
'C$u|$A:Rz#{z 1.先將蘋果切丁並泡鹽水
qs%Tk#LY c 2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖
Kx3N\@O+A#k 3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
'n ME4x3I2H'N+Eb 4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻(^4dnL4b-wX o4GJ
5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。
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流口水時間!
fdD-] t v-f[ 天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味!
0L)g)Q}^R/d"G(C 嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶!;s EUsG6]O

P6U8@)a\B6~ob 美味小秘訣!
J[jNh7Tz$p 核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶
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R|^Y+wM jC`-m 備忘錄:,Kb!aF|
烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!8z6k9UB.ZF)d
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