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日式燒汁肥牛

材料           Eo sRUU]9zp
肥牛十片      
oII"he L] 洋蔥一個(切絲),|7c2sIvX(w^{~
西生菜半個
8r3d.pK,|.d 日本燒汁四湯匙T7jq!m5V
生油二湯匙9E8f!GTG4FVn#R
胡椒粉四份一茶匙`'n;B(oq^'w!jk
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幼鹽半茶匙
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D~{|f;^F_ 做法CKIWi:v2S8`!lH
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
W2h}MrwJ"b (二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。-S,S(PrI${
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。