查看完整版本: 朱古力果仁餅乾〔已檢〕

想 2006-4-30 16:06

朱古力果仁餅乾〔已檢〕

材料Mi ty)Dj^Ek
1隻 雞蛋'c&f:F1F zf^9O
1湯匙 可可粉
(wo!n4l8T!T3X Ho 0.25茶匙 發粉
"@/?2oV k&yP8b0G 0.125茶匙 梳打粉
,_V~ | Fft 120克 牛油
E @J Ng8u { 60克 黃砂糖%c go~4o"P{8Q
160克 麵粉c uH%JR@ a
60克 碧根果仁
m"P/~Co5\u 60克 朱古力粒JW\-H/}'g?S i
S4X*JB9UO [

rl^R:G7X3p4RR 烹調方法do2x2R!Z8|9@
預熱焗爐180C。
S+jg {8NbC 麵粉，可可粉，發粉，梳打粉同篩勻，待用。 r)W@l,`t W~!@
牛油與糖打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋再打片刻。 1[6G2_p#TOk)k3eL
加入麵粉拌勻，繼而加入朱古力粒，碧根果仁，搓勻成粉糰，放入雪櫃約1小時。 f%{u)uTv;}
搓成2厘米直徑的圓球，略按扁，放於已塗油，灑粉或墊牛油紙的焗盆上。
9@f1lT5Ca4rZ
E2U7S4mV y I:Y'm)Q [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:54 編輯 [/i]]

小苦 2006-5-1 08:06

[color=#9933FF]ｗaa`好似好靚咁`'
KyV:l0E;N9a7~ 如果我有天份一定整`[/color]

vincy100 2010-2-19 21:32

黃砂糖比白色那些健康多了~
頁: [1]
查看完整版本: 朱古力果仁餅乾〔已檢〕