查看完整版本: 朱古力果仁餅乾〔已檢〕

想 2006-4-30 16:06

朱古力果仁餅乾〔已檢〕

材料9v)d7h1X#y7{*x
1隻 雞蛋
z*p0M%ZR 1湯匙 可可粉(i1aS D3|
0.25茶匙 發粉
q.N c"|&io9e 0.125茶匙 梳打粉!^]O Eo
120克 牛油
(_+q T QFq 60克 黃砂糖
Q@SNgA2s"o 160克 麵粉kJ dY sx"A[~J&i
60克 碧根果仁@ Fn V Az5AZ
60克 朱古力粒8L$Q|{N

eh8nqq"^;X.GL2O"x
%e s4ewu8f0_C2m 烹調方法 I]jn\S
預熱焗爐180C。
]l+sL1uFe 麵粉，可可粉，發粉，梳打粉同篩勻，待用。 4_/D%? | c3ZQv
牛油與糖打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋再打片刻。
\.G/rU2U"S/h2c:V 加入麵粉拌勻，繼而加入朱古力粒，碧根果仁，搓勻成粉糰，放入雪櫃約1小時。 P*LgN[HJW,yn }
搓成2厘米直徑的圓球，略按扁，放於已塗油，灑粉或墊牛油紙的焗盆上。-w/g oz)Vg

Mn3I+o1{8L E [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:54 編輯 [/i]]

小苦 2006-5-1 08:06

[color=#9933FF]ｗaa`好似好靚咁`'
:PAE@{L(py 如果我有天份一定整`[/color]

vincy100 2010-2-19 21:32

黃砂糖比白色那些健康多了~
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