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依雯 2007-1-25 19:56

自製朱古力形狀

自製朱古力形狀
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材料:: 煮食用朱古力(可在大型超級市場或日本百貨公司買到))F(t*e}M&K

iGX(b)|$_7Oi    朱古力模(可在日本百貨公司買到、甚至用錫紙自製)uFPRLJ

B(Qy*?#O*U     錫紙兜:jdP*N&ePPL']
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r{!t_#` 製法:1、煲熱一鍋水、把錫紙兜置於鍋內..L7X$aKB.u[8Y

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2、把朱古力模放在錫紙兜中.;j[@Ba@3O
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3、把煮食用朱古力弄碎、然後放在朱古力模內待溶. 2_L+o,}go4Pn
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4、把多餘的朱古力去掉.
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5、把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
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x#H*b8O PN 6、小心把朱古力自模內取出、包裝好便可.m#pp;J/j
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(註: 朱古力需要2 小時以上才可凝固變硬;用攪拌器拌朱古力會變苦)
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