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依雯 2007-1-25 19:56

自製朱古力形狀

自製朱古力形狀
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材料:: 煮食用朱古力(可在大型超級市場或日本百貨公司買到)
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"v9C%J&OpM:Z    朱古力模(可在日本百貨公司買到、甚至用錫紙自製)
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    錫紙兜
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][A~Vr p%v 製法:1、煲熱一鍋水、把錫紙兜置於鍋內.
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2、把朱古力模放在錫紙兜中.
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3、把煮食用朱古力弄碎、然後放在朱古力模內待溶.
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4、把多餘的朱古力去掉.
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#x-Z!Q"I IbC 5、把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
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"a1c0l6d pk 6、小心把朱古力自模內取出、包裝好便可./M(n^xzcI;T
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(註: 朱古力需要2 小時以上才可凝固變硬;用攪拌器拌朱古力會變苦)
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