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印度雪糕

印度雪糕
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J)R!u z i C 材料:
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&ly?#vW)k:r          牛奶(全脂)  2L(L$Tj9t^\GW

~3U5{|D:z          砂糖           125G
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         開心果        1~2湯匙8z'QMP M(g:^Wi8?E`

3p|5lY;g,v          杏仁            1~2湯匙
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做法:
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t3l'J8YZ Qr9f/D 把牛奶倒入鍋內，以慢火加熱，為免燒焦，要像擦鍋邊似的不停地攪拌。
E&edR7WN0NT0s 當牛奶變微黃色和濃稠，便要一邊攪拌一邊加熱至凝固為止。,RyM2J:~
煮至剩下整體的約四分之一。
QpA*S.|o7]/{[ 開心果去皮後，和杏仁一起剁碎便加進3.﹂再放入砂糖，熄火待涼。](ePbe8jfT
待涼之後倒入容器內，放進冰箱冷卻。&xkfN9D5He
冷卻凝固後，便可放在碟上享用

印度雪糕？？b [._%F$^^k
因為有開心果？？b q.V v)J-Bv-g
幾容易做
MQ#ctlc8t9\ 想不肥死都好難

回應 小毛球 第 2 篇文章

開心果可以轉其他的果仁~