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雷泉 2012-3-30 13:09

印度雪糕

印度雪糕5\Q'l b&A%a

W6b PW Z{*{ 材料:6t9fJm#|]C J
d jDKG"h;Am!f%E
         牛奶(全脂)  2Lh~7K3PG?J!Gt

#[a-cd/L(R:OMP          砂糖           125G
4d,Mm{zV *U_vnVaup[
         開心果        1~2湯匙C4V1s,V` UE)C

s\*JEY(V$^(e-d/\          杏仁            1~2湯匙
[ y!_.L{:A W
'T"ZC.?A 做法:
#XvkQ UqG5Y :Bn'E2vI lm'h
把牛奶倒入鍋內，以慢火加熱，為免燒焦，要像擦鍋邊似的不停地攪拌。
8M2qOh:o{ M&BM 當牛奶變微黃色和濃稠，便要一邊攪拌一邊加熱至凝固為止。&c;k@7z,vt8C*dM
煮至剩下整體的約四分之一。
rV9`-DJM wjA 開心果去皮後，和杏仁一起剁碎便加進3.﹂再放入砂糖，熄火待涼。xC:m;EQzeR
待涼之後倒入容器內，放進冰箱冷卻。
NU_.ijVuM 冷卻凝固後，便可放在碟上享用

小毛球 2012-4-2 23:31

印度雪糕？？
4So6W)e0s0} 因為有開心果？？-b!Kf/D-X-k?I R
幾容易做 E:V5@qh2_
想不肥死都好難

雷泉 2012-4-7 13:21

回應 小毛球 第 2 篇文章

開心果可以轉其他的果仁~
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