河馬仔 2012-4-8 23:29
粉嶺群記牛肉圓豬手評論
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[color=Red]『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物。[/color],WrP)O#|
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[color=RoyalBlue]『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友，搞笑役，今次會發現她嗜辣的特性。[/color]`V'W~ i;H
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(文章部份)
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[color=Red]樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店，今次我們就去北區呢。[/color]~{PSi[)hFA
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[color=RoyalBlue]Mary : 的確真係好少去北區呢！但其實北區都有好多好多好旺嘅地方，例如今日所講的粉嶺聯和墟。[/color].\
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[color=Red]樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的，一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。[/color]V @ A#m_"h
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[color=RoyalBlue]Mary : 而去到這兒，就不能不題群記牛肉圓豬手了。[/color]W gY6L,x m/I
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[color=Red]樂子 : 嘩，現在雖然都不是午餐時段，食客很多呀！[/color]v1a+eG4h n
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[color=RoyalBlue]Mary : 店內仲多啦。[/color]
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[color=Red]樂子 : 真係好熱鬧呢，這兒一定有招牌美食，牆上有一張menu，但下面的價目就真的不懂呢。[/color]
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[color=RoyalBlue]Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。[/color]
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[color=Red]樂子 : 原來這些符號是這樣代表，不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓，都一定要試呢！[/color]$dHn |$}#C
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[color=Red]樂子 : 湯底算幾清，河粉量都不少，當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口，味道就不搶喉，比在其他地方吃到的都特別呢。[/color]
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[color=RoyalBlue]Mary : 至於豬手方面厚肉之餘，以清湯煮之下好像充滿牛骨味，而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。[/color]
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[color=Magenta][b][u]MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :[/u][/b][/color]
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[color=Red]樂子 : 這個又是什麼東東？？[/color]
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[color=RoyalBlue]Mary : 這個就是家鄉炸卷呢，北方亦有道美食叫做炸卷果的，但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉，不過由於整得太乾，加上味道偏重味，在口中咀嚼的感覺真的一般。[/color]
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[color=Magenta][b][u]馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :[/u][/b][/color] W7x*v&[h2a9^YX9W
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[color=RoyalBlue]Mary : 不過這兒有一樣東西，被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢，樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。[/color]
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[color=Red]樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘，更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香，而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。[/color]dV L zn
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[color=RoyalBlue]Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香，真係點極都點唔停，難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢，如果有得賣就好了。[/color]&O3i;J p)Z,i:UM
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[color=Magenta][b][u]MARY CHAN---對辣椒油之評分 :[/u][/b][/color]
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