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超鬆化牛油曲奇〔已檢〕

食譜:
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ZlJ:bEq 材料:
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C{h1smi 牛油                            200g (緊記用golden churn butter)
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糖霜                              50g
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低筋粉                        150g
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Wd\j `B)v&pH 粟粉                              50g
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做法:
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Xvm3J w(Cy/u 1) 牛油與糖霜打滑
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,EX8R"~] 2) 篩入面粉及粟粉混合成面團]@+?)mR/yn@+sA
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3) 唧花，然後放入170度焗爐焗約20分鐘至金黃色 (喜愛的話可以係曲奇面放上入
I2ud3pY1J      爐朱古力裝飾!`#[:@H+Y-T1N
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小提示:
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1) 建議不要o即太大的曲奇，因為內裡會較難熟。&i#cg d&B{k"Z9?
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 [/i]]