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超鬆化牛油曲奇〔已檢〕

食譜:%y J@l$Y?8u!B
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材料:
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牛油                            200g (緊記用golden churn butter) Y.C
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8^T-rr%M:Ud 糖霜                              50g
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低筋粉                        150g
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粟粉                              50g
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做法:
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1) 牛油與糖霜打滑
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`-l;n^W&F2x$? 2) 篩入面粉及粟粉混合成面團
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3) 唧花，然後放入170度焗爐焗約20分鐘至金黃色 (喜愛的話可以係曲奇面放上入0L|
D!iU z.K
     爐朱古力裝飾,e d$w"uv~

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小提示:JM:YD6ijb.}{ c

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QygSvY 1) 建議不要o即太大的曲奇，因為內裡會較難熟。mH[4zy#Yc&y?#qTU
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 [/i]]