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黑糖提子吐司〔已檢〕

製法：（以下製作以 Moulinex 萬能牌麵包機為準)7O g'l`9k
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食譜: (750g)份量
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`3MP6T#_ L 提子 (隨個人喜愛)
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ZZH#[ 鮮奶                                          310 ml7~pR"M`5NU?

u4Eu(_$Rn 牛油 (軟化,切成小塊)                50g
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h,B mg-Jk9M/|d0d*R 食鹽                                          1 茶匙'? t jB(\Z&q8G3{

7N:\ htCk0b~ 黑糖                                       2.5 湯匙]/?f[{@"~9}s

|M0ziw)Z 高筋粉                                         400gy1n.`U8k
&[#_U} v&q
酵母                                          1 茶匙
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5E%|%cb{G 做法:
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+s [!Rk'J k 1) 提子乾先用水浸10分鐘，滴乾水份，再用廚房紙吸乾水份，備用。
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rQs7{y+j dYQ&P7D 2) 將所有材料(除提子外)依以上次序放入麵包機焗盆內，將焗盆放回麵包機內，麵包機設定：程式(1)。按開始鍵。
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3) 直至第2搓麵期將近完結時, 麵包機發出提示聲響就可以加入提子乾, 麵包機會再次自行操作直至完成所有程序。)dqv+C3Df3x
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**如果提子份量比較多, 黑糖就最好減少少, 因為提子乾本身已有甜味
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0iY P(K\H(pA8Mx5K7n [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 [/i]]