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黑糖提子吐司〔已檢〕

製法：（以下製作以 Moulinex 萬能牌麵包機為準)8g'\z9k%A
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食譜: (750g)份量
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提子 (隨個人喜愛)cCxfKa-Bg C

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W/ewm 鮮奶                                          310 ml%` [#[AT8u
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牛油 (軟化,切成小塊)                50g
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z{#X"R0O 食鹽                                          1 茶匙9g*yRD~H} ny!U
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黑糖                                       2.5 湯匙k#J wSXY}
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高筋粉                                         400g7q+X"B-X+t2W
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&ni&dzv!H8O|sz3}w 酵母                                          1 茶匙w:e&r J$P B!^
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做法:
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1) 提子乾先用水浸10分鐘，滴乾水份，再用廚房紙吸乾水份，備用。-Xkww^0}c

FDG+TDA]9^ 2) 將所有材料(除提子外)依以上次序放入麵包機焗盆內，將焗盆放回麵包機內，麵包機設定：程式(1)。按開始鍵。
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r+M'M M,o1S 3) 直至第2搓麵期將近完結時, 麵包機發出提示聲響就可以加入提子乾, 麵包機會再次自行操作直至完成所有程序。
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dt puA&Xi2b **如果提子份量比較多, 黑糖就最好減少少, 因為提子乾本身已有甜味
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|#|C/R.H0xH [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 [/i]]