chris9510 2012-4-11 12:23
焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕
食譜 : 4個4吋疏乎里杯
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材料:,w:dG*Q'^jG;zV&^C$g'D
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西米 75g
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粟粉 20g
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吉士粉 20g5~p uJL2?qW
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淡奶 160g
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椰漿 165mlti5y#F$`d!yoX
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蛋 100g (約兩隻)
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水 180g
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砂糖 60g.^
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牛油 30g (放軟)6W.F&v ^:} O*i1n
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蛋黃 1個 (掃面用)
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餡料 100g (可用蓮蓉, 紅豆餡, 芋蓉等代替)隨個人喜愛