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格仔餅

格仔餅
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材料：(約做三件)v5Z4l] ms
•120克 低筋麵粉:fA:y(w0D?"A1Z,r
•1/2 茶匙 發粉
'Gd KDj/g,`)e •2隻 雞蛋5|
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•20克 砂糖
a*ED9[!l&O •1/2杯 牛奶 p S|&J.d5q9E-ju
•50克 融化牛油 )n1`%_*c}QFp1z&{
•水（隨量）2o4]:b JWd~ V
•1茶匙 雲呢拿（可以不加）e*u8GJ^7aP
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做法 :p)Xa7a7AFr"`~v9Z

i3XNO'[T!n7z 1.先把牛油融化。打散雞蛋成蛋汁。`Z"P x(i1?xX\8A
2.在蛋汁中，加入砂糖拌勻。倒入牛奶和雲呢拿拌勻，然後篩下低筋粉和發粉搞勻。最後加入融化了的牛油。拌勻的漿粉，稀調度以能隨隨流下為準。這樣弄出來的格仔餅就會鬆軟。（當預備粉漿期間，如感到粉漿太濃杰的話，可酌量加點水。）
1}td@Z9n:~ 3.把漿粉倒入預熱的格仔餅模型爐中，烘至金黃色即成。

我很愛吃格仔餅呢~~~
8o0{^.I|7I]S 味道甜甜的,
V(}8wn;y _)K 很好吃呢^^