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格仔餅

格仔餅
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材料：(約做三件)
*z-l} ?D*l?i •120克 低筋麵粉
}H"S P\A5Ay •1/2 茶匙 發粉
P7Z+N1~~ •2隻 雞蛋
:O$J\;tWdAEQ •20克 砂糖#@[7^4I(E,OK
•1/2杯 牛奶
m3BI!~ K7q$c9K`"T T5[ •50克 融化牛油
|aM8]m T9g.Csw@ •水（隨量）
5T-q#m5NEb •1茶匙 雲呢拿（可以不加）$B_:GxaT.kooQ
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做法 :
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1.先把牛油融化。打散雞蛋成蛋汁。!A*v[T2n/Y]VC
2.在蛋汁中，加入砂糖拌勻。倒入牛奶和雲呢拿拌勻，然後篩下低筋粉和發粉搞勻。最後加入融化了的牛油。拌勻的漿粉，稀調度以能隨隨流下為準。這樣弄出來的格仔餅就會鬆軟。（當預備粉漿期間，如感到粉漿太濃杰的話，可酌量加點水。） p})Q,h(onU
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3.把漿粉倒入預熱的格仔餅模型爐中，烘至金黃色即成。

我很愛吃格仔餅呢~~~%[P9`t6K0GjXJ
味道甜甜的,
qR3~&f2n U 很好吃呢^^