想 2007-1-29 19:11
奇異果乳酪摩士蛋糕
[size=12px][img]http://www.myforum.cgcstation.com/attachment/150_4160_2a7dc3b2e6d7bb6.jpg[/img]8IjYnLz
奇異果乳酪摩士蛋糕 , 普通蛋糕中的甜份來自於砂糖,用蜂蜜代替,吃的時候更美味外,也吃得更健康。另外,摩士中不加糖,使用脫脂奶,減少脂肪的攝取,要保持美態的你會吃得更放心。$g3H~#RN,~K
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奇異果好處多
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同重量的水果而言,奇異果營養密度高居第一,它含維他命A、C、E、葉酸、鉀、鎂及纖維,一個奇異果就可提供一天所需營養的1/5。"Q!R3i4GG*}[}+P
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海綿蛋糕材料
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蛋 4隻 G)`6{5u.Y&i,}:I"k%{
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麵粉 60克
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脫脂奶 25克 _,I
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蜂蜜 80克 :A#c'b5X
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人造牛油 25克 :~ |_R mR
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雲尼拿香油 少許 X&GN)gz8|1?"o
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做法A:k(Jo
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焗爐預熱220度。 qI!T8|-J/F,^J
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蛋打起,加入蜂蜜打發備用。
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將人造牛油用打蛋器以中速打軟後,拌入牛奶,香油,篩入麵粉及蛋糊[/size]