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朱古力香蕉芝士脆凍餅

朱古力香蕉芝士脆凍餅
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s;OPXu 材料 : O*P
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忌廉芝士             200g  　         Su'B9\8^x6Uo
黑朱古力             100g  1LBN)D1G-s h
忌廉                  80g         
G:uG6p%g {!y/W.r 忌廉(打起)         200g  
)x0c+n9zX 魚膠粉               7.5g          Fy(S+Tm3ij
糖                    30g
'L?)C2_~IcE 香蕉             2條切厚片.?5U8B$G_"w

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脆脆餅底;H4IkLQ
脆脆        60g     
5AV oca'D-^Q 菜油        45gn,MNqW\3l
朱古力      50g  [vB{gM9lm
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脆脆餅底做法:K y)~0y {O/`N7`
*座溶朱古力 加入菜油待涼後加入脆脆拌勻, 放入模底後放入雪櫃備用_*[7R%cC7Sj#k@

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Y%cQ[Uwr&n 做法:
5k4Dq0~ab 1. 先將朱古力、忌廉 80g 用熱水座溶， 再加入已浸軟既魚膠片。
:r;B3f!I3g0m*~d\ 2. 再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力拌勻， 再加入已打起既忌廉200g拌勻。_j[t*yxK
3) 先放一半朱古力芝士入有脆脆餅底的餅模再上香蕉片, 然後放入餘下朱古力芝士, 雪2~3小時完成。