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朱古力香蕉芝士脆凍餅

朱古力香蕉芝士脆凍餅,k4J'o0\,?5y.p6d)k
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材料 :
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_ As 忌廉芝士             200g  　        V8F_gNo^:]4k"sRp
黑朱古力             100g  :~J M0u\g
忌廉                  80g          .|4]QJ/LV
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忌廉(打起)         200g  :OU;S8cuye;X
魚膠粉               7.5g         
bH7d[*et{mP[a_ 糖                    30g#p%P"Y\ V`E
香蕉             2條切厚片
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脆脆餅底Z2cLP.QgYkO6Y-j
脆脆        60g     
mL4u&@4NX2`q)s 菜油        45g
%~U.r[H 朱古力      50g  
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脆脆餅底做法:
wXa N/B6k^"H0o? *座溶朱古力 加入菜油待涼後加入脆脆拌勻, 放入模底後放入雪櫃備用.SlDHI)~

0e?7UC`t%b 做法: P|NG4g M6R,k2{"N|
1. 先將朱古力、忌廉 80g 用熱水座溶， 再加入已浸軟既魚膠片。Z1{\E*Q\B
2. 再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力拌勻， 再加入已打起既忌廉200g拌勻。
#o f.R#p.uf[ 3) 先放一半朱古力芝士入有脆脆餅底的餅模再上香蕉片, 然後放入餘下朱古力芝士, 雪2~3小時完成。