sin0531 2012-4-12 23:29
糖不甩
糖不甩 AP,}X1c%Q#j V
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材料:&G Qk YY |)kd
糯米粉 80goUr.I$D-T
水 120ml 7i co S j)TP
已熟冇味花生 適量
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砂糖 適量8G[*T v h)t'`Tk
椰絲 適量 Gvd X.o1H,[C
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做法: m!KKd|-I
1. 糯米粉加水，水要少量分次加入，如覺得乾可以加多少少水再搓，搓成不沾手的軟糯粉糰nz|/?s.^cW*sG
2. 搓成小湯丸
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3. 預備一煲滾水，下湯丸煲至湯丸浮上面撈起隔水，即可 {!?
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4. 將花生切碎(不用粉碎)，要有些有顆粒
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5. 把花生、砂糖及椰絲混合之後灑上湯丸上
小欣子 2012-5-7 16:23
糖不甩是小時候的味道,突然手痕想做一次,謝啦樓主!
anititi 2012-5-8 12:00
我比較鐘意吃湯圓多點...
b#A.@;F+v@e3b#m%ho
以前吃湯圓,總喜歡吃無涵的湯圓...-S4@;o&Vm-D
原來那種湯圓灑上花生等就是糖不甩啊~~
dreamgrace 2012-5-21 22:59
原來只要糯米粉就可以了
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一定要找時間試一下 \R)g
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感覺不太難