sin0531 2012-4-12 23:29
糖不甩
糖不甩
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材料:
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糯米粉 80g
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水 120ml ,jH2Z'nhrk
已熟冇味花生 適量
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砂糖 適量
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椰絲 適量 W7N.PG4K |;P}
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做法:v
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1. 糯米粉加水，水要少量分次加入，如覺得乾可以加多少少水再搓，搓成不沾手的軟糯粉糰
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2. 搓成小湯丸l&~!]6g-J
3. 預備一煲滾水，下湯丸煲至湯丸浮上面撈起隔水，即可
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4. 將花生切碎(不用粉碎)，要有些有顆粒O(u:f~ W;m~
5. 把花生、砂糖及椰絲混合之後灑上湯丸上
小欣子 2012-5-7 16:23
糖不甩是小時候的味道,突然手痕想做一次,謝啦樓主!
anititi 2012-5-8 12:00
我比較鐘意吃湯圓多點...
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以前吃湯圓,總喜歡吃無涵的湯圓...(P(D8f"Iv[
原來那種湯圓灑上花生等就是糖不甩啊~~
dreamgrace 2012-5-21 22:59
原來只要糯米粉就可以了6?
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一定要找時間試一下
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感覺不太難