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sin0531 2012-4-12 23:29

糖不甩

糖不甩 o5h%S] ``p$y4` c
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材料:2M N:B3x4J)ooYTcH^
糯米粉                   80g
3GQk vYA U)f+^UW-@ 水                     120ml
en zoVH,M,|8^$E;@ 已熟冇味花生             適量
U+H;\ q:Y^1^o(F8A'i#Tj 砂糖                     適量s+N{u'K2p1l\
椰絲                     適量
B'V ]1FW6[ {'L
.p]'wH;D B 做法:rVQaK If8p"?n3}M"^r^
1. 糯米粉加水,水要少量分次加入,如覺得乾可以加多少少水再搓,搓成不沾手的軟糯粉糰g!At0a3gz6J |
2. 搓成小湯丸L{\%?d-Pomw
3. 預備一煲滾水,下湯丸煲至湯丸浮上面撈起隔水,即可 D8g-RQ(OvE4H
4. 將花生切碎(不用粉碎),要有些有顆粒G(b(A$G-\+Kz
5. 把花生、砂糖及椰絲混合之後灑上湯丸上

小欣子 2012-5-7 16:23

糖不甩是小時候的味道,突然手痕想做一次,謝啦樓主!

anititi 2012-5-8 12:00

我比較鐘意吃湯圓多點...
1K,e/P%i(lzA7} VF4x*~ 以前吃湯圓,總喜歡吃無涵的湯圓...Z/HOP9F H9JY
原來那種湯圓灑上花生等就是糖不甩啊~~

dreamgrace 2012-5-21 22:59

原來只要糯米粉就可以了T:{Q%gc
一定要找時間試一下z V)aY aJ}
感覺不太難
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