柚子紅莓麥果巴
柚子蜜在秋日飲用清甜潤喉,原麥片營養好,促進新陳代謝,拌牛奶作早餐、下午茶或小食都可以!
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材料
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原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克
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做法
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1.將柚子蜜中的果皮略剪碎,備用。
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2.牛油加熱至溶化,再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。
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3.把混合物放入曲奇模中壓實,壓出不同的形狀後放焗盤,放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃,待放凉後脫模即可。
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貼士
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做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實,不要有空間,成品才不會太鬆散。