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榛子焦糖布丁

材料
t%Hjy4`#j$l 淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克-t{wFEL
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做法*s0|D#s'c%g
1.將蛋、糖拌勻備用。
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。 Sp5[!R r3Hc,p

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D+A8oO 3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。lE5euB,Re

5n3J+s%z1C T,w1g:A2`S 4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。