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杞子桂花糕

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材料︰
5J t8cA5T,IM 桂花 兩茶匙UPmn r%}`)g9W
杞子 兩茶匙/{H5~vn3z&RT-O
水 1000ml/U7a^I0}3EM
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冰糖 100gT8S5a2l&QI?o
大菜 10g H5S.y&i.h%T.w
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製作方法:.N
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1. 洗淨桂花及杞子~$w9fJ)](pR
2. 把水煮滾，加入冰糖至糖完全溶解，再加入大菜煮至溶解，之後加入桂花及杞子，煲三十秒，再焗十分鐘
v0A-u(@:v+}` 3.倒入模中，在半凝固時攪一下，使桂花及杞子平均分佈，放進雪櫃三小時左右便可以