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杞子桂花糕

杞子桂花糕0] lJw N

3{6[C+v ol;]{)l 材料︰
)BBO:B ip 桂花 兩茶匙U/n+U!R*B&U
杞子 兩茶匙
4eae,DT5J 水 1000ml y/M5R5W+q
冰糖 100g
(_)K'`2BF$R&rv 大菜 10g N+V&{X'[0B'y%o

L+Ei1KpAP8d Q 製作方法:H,V,lb,{'[\|f+H
1. 洗淨桂花及杞子
G-@ }!zu8s0{&s 2. 把水煮滾，加入冰糖至糖完全溶解，再加入大菜煮至溶解，之後加入桂花及杞子，煲三十秒，再焗十分鐘#?Y;l~'`^A9n h
3.倒入模中，在半凝固時攪一下，使桂花及杞子平均分佈，放進雪櫃三小時左右便可以