小欣子 2012-4-15 21:28
多啦a夢燒餅
A:蛋4只 糖漿20克
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細糖180克
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B:麵粉280克 hX6Mp$A \r
小蘇打4克#Z;eF-x*}6J!Gw7Q
泡打粉4克
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奶水70a2FF8]5S&c
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作法:A打至八成起發,加入B拌勻,將平底鍋燒熱.加點油摸勻,將面
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糊用小勺加入鍋內煎熟,在翻面將另一面煎熟,冷後,二片中間夾水豆沙即成.