sin0531 2012-4-16 18:28
胡蘿蔔派
胡蘿蔔派 a tq
h$O
u$o [Il)xZN
材料：$L,L4`L U5}1y
胡蘿蔔 ... 200克
X H^/z&^5[y` w
牛奶 ... １1/2杯
U-v P3` m
鮮奶油 ... 1/2杯
"i-|)~j3^v,Z;@b R
胡蘿蔔絲 ... 少許 j~ a0E a!A*?
單皮派派皮 ... 1個(9吋生的)
#T+u:f`bP~)t
.d;h4mv(V p9Z6f+v[+U
A的材料： {{ Hu n({
r
蛋 ... 3個
u,QXFt&AA
糖 ... 100克 %`4D Qw
Hjp w
檸檬皮末 ... 1小匙#oA8V2CE
q
[
}5S$h!Dp
製法︰
g2Wag/~;y&h
1.烤箱先預熱到 230℃。 f Gl4O o
2.胡蘿蔔去皮刨絲，加牛奶用果汁機打爛。
(w q+?5\i6P}F
3.加 A 料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
%\ Ke t-kJl`:^
N }
4.放在烤箱下層，先烤 10 分鐘。 再降到 160℃，烤 40 分鐘。 t/K$U.P5x8Ad$C
5.烤好放涼。鮮奶油打發擠在表面，再加一些胡蘿蔔絲作裝飾即可