sin0531 2012-4-16 18:28
胡蘿蔔派
胡蘿蔔派C^ ] nD0M
p qFK(a'z,ot
材料：
's)oh-E/Y LU3u
胡蘿蔔 ... 200克
%wA i5V ?"a}t
牛奶 ... １1/2杯 !o#uS8Z ?z#? e?2@
鮮奶油 ... 1/2杯
T a
U l2~!o7Nxg|R
胡蘿蔔絲 ... 少許
y2C)Q2Az6DV
單皮派派皮 ... 1個(9吋生的)
-j E%z l2o$| `,^ V&Y \
? qE.]4A4z'o'U*\X
A的材料： g m'y_8\i,v{Xr:Q:T
蛋 ... 3個 _klJ^
糖 ... 100克 #K:[ I1QOC
檸檬皮末 ... 1小匙)l5y6z+g%\
DW} \(n D+P
製法︰7Q X5F:{&_8t O
1.烤箱先預熱到 230℃。
7fR$p;eVM%u^E&{
2.胡蘿蔔去皮刨絲，加牛奶用果汁機打爛。 .|i,^&E e d,D$J
3.加 A 料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。8b~ v \V#[V
4.放在烤箱下層，先烤 10 分鐘。 再降到 160℃，烤 40 分鐘。 'IAy;@6| z wZ;i:? \*T$}
5.烤好放涼。鮮奶油打發擠在表面，再加一些胡蘿蔔絲作裝飾即可