fanothers 2012-4-17 00:15
芝麻海苔芝士脆片
材料&MyEWC
原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量UTy M)S'f
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做法At]a&^Ypj+^
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。-as?'^8h*p0Et
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貼士
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煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。