查看完整版本: 芝麻海苔芝士脆片

芝麻海苔芝士脆片

材料 T^h$Y(ss:B
原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
:W{ED1NV +vE!i R4?!io
做法
K f o6He.j0g5w@ 1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
dZ DL5j:k:s-A :w&F)Fd4Y&rT$uwE
2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。t(]]q#w]
hC_.QHx7WdE]
3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。
`[/|O(y%M.lY
#o2n#t.{#b9h9X*T S ~+rC 貼士
]vsQ-nkb 煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。