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煙吞拿魚香草鵝肝多士

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意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量 Df:n._ o5l m

$[/|{R'Vo9Hs1]q 做法
;w[7J~'zD`I!At7J 1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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6Q-HYbc,Acb 2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。
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%f'A[$O^o$ju4Q 3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。
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貼士：
J8z.S`Q*K 想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。