sin0531 2012-4-17 16:16
玉米起司蔬菜蛋卷
玉米起司蔬菜蛋卷Ago(@"].vY'W9d
$Pm`_8dt
材料:
i \]?fd
玉米糊 2大匙^3{$Y"emj+g
雞蛋 1個}^6I ~*w.H5C"s ^
火腿 1小塊
8L)|3kO]h1B JjA
青椒 1/4個xKP*iME6p
^;^
番茄 1/4個
v S;v1]y1dhe`
乳酪片 少許
!a
]0m'gy,o
wKLUZ
鹽 少許"U$a.Fa/TR)v
+M~9N5^/?2OG(a
做法:
6x+n_f)X
1、打散一個雞蛋,加入兩大匙玉米糊糊,攪拌均勻。不用加麵粉。
Q7R _8g-J
2、蔬菜和火腿都切成絲。B4a0Y6G4r
3、平底鍋倒入少許油,倒入雞蛋玉米糊,攤成圓餅。
8B3[;Z;kq$~dy`
4、等到圓餅基本上都凝固時,一邊撕乳酪一邊放在圓餅上,圓餅的邊緣可以多放一些乳酪碎,它可以起到黏合的作用。
1{`4M3H#A@0n
5、然後放上蔬菜火腿絲,將圓餅捲起,再略煎一下就可以關火了。nOUM+].rSZ&~n
6、取出切段,擠上番茄醬食用。