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sin0531 2012-4-17 16:16

玉米起司蔬菜蛋卷

玉米起司蔬菜蛋卷
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材料:
$fQ$w$W#MD_+L:g 玉米糊  2大匙
!|ZR y _ ~XE.l+`{ 雞蛋   1個4Lj5eM;{
火腿   1小塊 M _9~ k AqIx
青椒   1/4個
U[I*?bg;z.k 番茄   1/4個 At q6PP4mS
乳酪片  少許[1n+y]J:ZUT^
鹽    少許
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做法:
/YhI-Sjx&R 1、打散一個雞蛋,加入兩大匙玉米糊糊,攪拌均勻。不用加麵粉。v7D,bW%Pf;Yib m
2、蔬菜和火腿都切成絲。DuM X%?5U,l1r5f^
3、平底鍋倒入少許油,倒入雞蛋玉米糊,攤成圓餅。
2_ @Z!Ui&h6N#f 4、等到圓餅基本上都凝固時,一邊撕乳酪一邊放在圓餅上,圓餅的邊緣可以多放一些乳酪碎,它可以起到黏合的作用。
Do,c-_W&hu;C kF 5、然後放上蔬菜火腿絲,將圓餅捲起,再略煎一下就可以關火了。3X+E)X"z6qx5m:z!q
6、取出切段,擠上番茄醬食用。
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