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sin0531 2012-4-17 16:16

玉米起司蔬菜蛋卷

玉米起司蔬菜蛋卷
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la"bA+X!] 材料:
mR!i!JfiN 玉米糊  2大匙
r5jeu)Y]Sv Z*m 雞蛋   1個
L SSBC o8hFt 火腿   1小塊]U![-XE-Ikg
青椒   1/4個:TU*O3K#IT%e,_8X
番茄   1/4個l4b5M,i*u^x
乳酪片  少許
ud.?? |Re 鹽    少許
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o,b&hj.l*r6L 做法:DH nXm8B
1、打散一個雞蛋,加入兩大匙玉米糊糊,攪拌均勻。不用加麵粉。HF1QC fWY_
2、蔬菜和火腿都切成絲。
6o7ZmH6X]9i#w 3、平底鍋倒入少許油,倒入雞蛋玉米糊,攤成圓餅。
9Mw kklm%e fh6h 4、等到圓餅基本上都凝固時,一邊撕乳酪一邊放在圓餅上,圓餅的邊緣可以多放一些乳酪碎,它可以起到黏合的作用。i/KmS ?
5、然後放上蔬菜火腿絲,將圓餅捲起,再略煎一下就可以關火了。
XZ7~ ?8Y 6、取出切段,擠上番茄醬食用。
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