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芒果班戟

材料: m4` Z0Nm"c1]
低筋粉 2/3杯x
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吉士粉 1茶匙
m+f8ZE@ 糖 1湯匙+P3b#L6E cq
鮮奶 1杯S ^1n V9x.s^9n
雞蛋 2個kl:eX4o@$y5JQ
菜油 1湯匙
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db 芒果 2個 (切條)
oV~RB9uNd*V#DX [ 打起甜忌廉 適量  
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]'K B(ww4[ 做法:
9rcU9[DoC 1. 先將雞蛋打散, 加入鮮奶及糖, 打勻GB3kNF6N%S8^
2. 篩入低筋粉及吉士粉, 打勻至沒有粒粒, 最後加入菜油攪勻
+xz _ZD-q6A U 3. 將麵糊過濾, 在平底鑊放少許油後用廚房紙抺勻Uh(Wkoy8Z/H
4. 燒熱鑊時可用中火, 但煎班戟時一定要用小火, 煎至一面凝固, 即可反面
*Eg2a[6w5Se3} 5. 待皮變涼後, 就可唧上忌廉及加入芒果, 包好可放雪櫃隨時享用.