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秋月戒 2012-4-30 08:02

桑寄生黑豆雞蛋茶

桑寄生黑豆雞蛋茶.tV8C{]
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2人份量  
t/P:fc4gZc z"Q.W 材料:       桑寄生  30g  
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                黑豆  20g 0\Cp|-O*L'h x
                雞蛋  2隻
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4Z9[cHN r"a                 片糖  適量               
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c2fJ[6D                水  8-10碗  
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烹調步驟:
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(1)    桑寄生洗淨, 用煲魚湯袋裝好)T&]!_1Co{
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(2)    黑豆洗淨\`"Pk H1G-g4Z|,b

:G G;`/{Q,y (3)    雞蛋洗淨
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(4)    凍水下雞蛋, 一起煲滾約5分鐘, 將雞蛋取出2_OM?9@n Psl*e
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(5)    放入桑寄生和黑豆大火煲滾W+C5?[MDK
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(6)    雞蛋去殼後放回煲內一起煮s$I ox7w(H$j N1F:s
k/J9lq*L(f-e*eD
(7)    煮滾30分鐘後, 轉慢火續煲30分鐘
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#i)pV'L"z5A6P)C (8)    取出桑寄生, 大火滾起後用片糖調味即成X)E]9N7?
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xy!p_[)i#m 小貼士:
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桑寄生可以舒筋活絡, 有强筋骨, 利關節的功效, 常飲可止腰膝酸通, 對治療風濕痺痛亦有療效
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\$E]6rO 桑寄生不寒不熱, 亦能養血要神, 補腎補血, 女士常飲可以養顏補身   HZ"nV Q"\&D7Yn

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