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秋月戒 2012-4-30 08:02

桑寄生黑豆雞蛋茶

桑寄生黑豆雞蛋茶
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2人份量  
m:Ro`*Xx$Z9k| 材料:       桑寄生  30g  
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                黑豆  20g :?X\#IB2_ P
                雞蛋  2隻
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                片糖  適量               
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2[f&nHb)N.g                水  8-10碗  
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烹調步驟:/x5Z#}x8Z q6A
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(1)    桑寄生洗淨, 用煲魚湯袋裝好
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(2)    黑豆洗淨,_Jx8Z`8A1d
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(3)    雞蛋洗淨g#])N:W @AS6Y
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(4)    凍水下雞蛋, 一起煲滾約5分鐘, 將雞蛋取出
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(5)    放入桑寄生和黑豆大火煲滾tDvCSW

O"Fa1m p\`'a+o (6)    雞蛋去殼後放回煲內一起煮
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s^ kFC (7)    煮滾30分鐘後, 轉慢火續煲30分鐘,]k9yp9|@r1W
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(8)    取出桑寄生, 大火滾起後用片糖調味即成6s#}r i%tT!du2u

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小貼士:
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{,u2b gPhKXP#C 桑寄生可以舒筋活絡, 有强筋骨, 利關節的功效, 常飲可止腰膝酸通, 對治療風濕痺痛亦有療效
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G%yhw'^2e 桑寄生不寒不熱, 亦能養血要神, 補腎補血, 女士常飲可以養顏補身    S(Wg ?iG$Q
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