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椰汁鮮奶雪花糕〔已檢〕

材料:  鮮奶  200ml
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           椰汁  100ml_(UM8tb7q;U
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            砂糖  50g
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            粟粉  40g        _)O:s9OIM G

,G J|%Fg'V-K P6F             椰絲  適量
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]2?.O p].PB,e 烹調步驟:8~a;S!bz[

m GHMP|EX+g (1)    椰汁與粟粉拌勻備用&c3{
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(2)    鮮奶和砂糖煮滾
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1W{m3ee]B0@!A o? (3)    加入粟粉糊, 快手攪勻成糊狀熄火1{&P"`/_\4i
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(4)    放入模內鋪平, 置雪櫃雪最少2小時
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(5)    取出切粒, 灑上椰絲即成 0cD6srm.\
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小貼士:(U2K'i4xx ]
加入粟粉糊後要快手攪勻, 煮至少少滾起及微杰便要馬上熄火, 否則越煮越杰+T*QOYQ]1w]U

7R@ G!@eM1b2fS*M [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:28 編輯 [/i]]