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“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬

“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬%cxP*rPck6f$q
材料：雞蛋2個、細砂糖 90克、黃油80克、香蕉泥200克、牛奶40毫升、低粉200克、泡打粉1小匙、小蘇打1/2小匙、杏仁粒30克，杏仁片少許。
/hrl"JDWM 做法：}lf
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1．準備好所有材料。
0jl+~Je!Lg 2．香蕉剝皮後放入食品袋中，用擀麵杖按壓成香蕉泥。 \-[nN+Gl0g
3．將麵粉，泡打粉小蘇打粉混合後過篩在一個大盆中，加入杏仁粒及白糖，拌勻。"M;S;m3AE2S"[
4．另取一盆，將香蕉泥倒入K`{ ^{4x9g'UqX2z
5．加入牛奶拌勻。(g1I:B*llV
6．再加入打勻的雞蛋液及融化的黃油。 x-[dQHX}Rd\
7．混合均勻。G:w"v(\&~
8．倒入麵粉中攪拌混合好，麵糊拌勻就行，不需要十分細緻。BJ,b@;O:k
9．混合好的麵糊放入紙模中2/3滿，表面再放杏仁片裝飾，放入預熱好185度的烤箱中，烤20分鐘即可。
| Z)TC*ED3UC {I TIPS：
B-L]+Q^)L3{ 1．麵糊在拌合的過程中，切勿拌得太久，拌勻就行，不需要十分細緻。oK I:yr
2．方子中的黃油也可用等量的玉米油來代替，油要用沒有氣味的，花生油就不太適合。-m OU:D'j
3．沒有杏仁不加也可以，或者也可換用烘焙用的巧克力豆或其實堅果來代替。

你是指那種都(翻黑←台語)的香蕉嗎o6Il2G&W*C7WyG
還可以用嗎沒毒喔##486#

回應 cabbage 第 2 篇文章

我想LZ指的應該是那種起了梅花點,
l0u;tG yA 熟透的那種吧~~MP/XPL$F
我個人比較喜歡吃生的,熟的真的超甜...

我之前有看到報導說"h1D:H{:sV;j
香蕉皮上的黑點點越多
z{fOA1s 抗癌效果越佳耶!!

回應 cabbage 第 2 篇文章

不是那種啦，只是黑色斑點比較多熟透了 ^;u,[:p5AW"v|
是接近愉快壞了，但其實沒壞的那種