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“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬

“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬f2~ l"V,Nx
材料：雞蛋2個、細砂糖 90克、黃油80克、香蕉泥200克、牛奶40毫升、低粉200克、泡打粉1小匙、小蘇打1/2小匙、杏仁粒30克，杏仁片少許。o?E.]'H4{
做法：
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P\9[ 1．準備好所有材料。0n{Z9~.S`
2．香蕉剝皮後放入食品袋中，用擀麵杖按壓成香蕉泥。-t6E;M;K cK+NY
3．將麵粉，泡打粉小蘇打粉混合後過篩在一個大盆中，加入杏仁粒及白糖，拌勻。
'r2?Eyx/h2t 4．另取一盆，將香蕉泥倒入
] Xt)E j;gtr 5．加入牛奶拌勻。9vL!Kd:RL'M
6．再加入打勻的雞蛋液及融化的黃油。
:@:bf,T!Y9Q 7．混合均勻。
V v8wFx a)g-w'Y2A 8．倒入麵粉中攪拌混合好，麵糊拌勻就行，不需要十分細緻。
C^-}0j/hdc 9．混合好的麵糊放入紙模中2/3滿，表面再放杏仁片裝飾，放入預熱好185度的烤箱中，烤20分鐘即可。
rR-]xy2C TIPS：
~-B"O`~ 1．麵糊在拌合的過程中，切勿拌得太久，拌勻就行，不需要十分細緻。6gT+HyY
2．方子中的黃油也可用等量的玉米油來代替，油要用沒有氣味的，花生油就不太適合。
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nN^E 3．沒有杏仁不加也可以，或者也可換用烘焙用的巧克力豆或其實堅果來代替。

你是指那種都(翻黑←台語)的香蕉嗎
9B,}{;\(E"r(v 還可以用嗎沒毒喔##486#

回應 cabbage 第 2 篇文章

我想LZ指的應該是那種起了梅花點,
5U
pM:Xm:A 熟透的那種吧~~oP"V z!jQ7^ti
我個人比較喜歡吃生的,熟的真的超甜...

我之前有看到報導說"R7xHwIG[ oC
香蕉皮上的黑點點越多4](}'|hXV;i)[qR;D
抗癌效果越佳耶!!

回應 cabbage 第 2 篇文章

不是那種啦，只是黑色斑點比較多熟透了
2A~l-_Bnx$yr 是接近愉快壞了，但其實沒壞的那種