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“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬

“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬
a4}*bRV-R 材料：雞蛋2個、細砂糖 90克、黃油80克、香蕉泥200克、牛奶40毫升、低粉200克、泡打粉1小匙、小蘇打1/2小匙、杏仁粒30克，杏仁片少許。

s.If%\:xD#vf 做法：z%mR5{%Ol S
1．準備好所有材料。`T
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2．香蕉剝皮後放入食品袋中，用擀麵杖按壓成香蕉泥。
zY&glM"O 3．將麵粉，泡打粉小蘇打粉混合後過篩在一個大盆中，加入杏仁粒及白糖，拌勻。$v*AtJcWS
4．另取一盆，將香蕉泥倒入1T(FJ%DHH N
5．加入牛奶拌勻。{!y0Y!\gd8x)_
6．再加入打勻的雞蛋液及融化的黃油。 C5g?:Yxgol%k
7．混合均勻。ND;VVs(h)]
8．倒入麵粉中攪拌混合好，麵糊拌勻就行，不需要十分細緻。~;~n@B)U1c
9．混合好的麵糊放入紙模中2/3滿，表面再放杏仁片裝飾，放入預熱好185度的烤箱中，烤20分鐘即可。1^)rmqxjBSU
TIPS：
M#F[/v"Lb:@ 1．麵糊在拌合的過程中，切勿拌得太久，拌勻就行，不需要十分細緻。
3|/Vo%q| 2．方子中的黃油也可用等量的玉米油來代替，油要用沒有氣味的，花生油就不太適合。
_uS/[/l Q(VL7k 3．沒有杏仁不加也可以，或者也可換用烘焙用的巧克力豆或其實堅果來代替。

你是指那種都(翻黑←台語)的香蕉嗎3{ WO|:Q txEk:b)f
還可以用嗎沒毒喔##486#

回應 cabbage 第 2 篇文章

我想LZ指的應該是那種起了梅花點,
/F|.QOo.nR 熟透的那種吧~~
7`zy!w3o7]|'P 我個人比較喜歡吃生的,熟的真的超甜...

我之前有看到報導說
x_f+}m 香蕉皮上的黑點點越多8Q!j~7o|;[
抗癌效果越佳耶!!

回應 cabbage 第 2 篇文章

不是那種啦，只是黑色斑點比較多熟透了@|{h-k|Z h1eGY
是接近愉快壞了，但其實沒壞的那種