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“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬

“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬5Nzh
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材料：雞蛋2個、細砂糖 90克、黃油80克、香蕉泥200克、牛奶40毫升、低粉200克、泡打粉1小匙、小蘇打1/2小匙、杏仁粒30克，杏仁片少許。 o/T,le{$t
做法：
b%P+L9Xe:v)e 1．準備好所有材料。
+u$t C _5l1Z| Ref&n 2．香蕉剝皮後放入食品袋中，用擀麵杖按壓成香蕉泥。e4UD `s X${Y;I
3．將麵粉，泡打粉小蘇打粉混合後過篩在一個大盆中，加入杏仁粒及白糖，拌勻。x_Y3{e5zT%`[
4．另取一盆，將香蕉泥倒入
Tf3TlX r*M Y 5．加入牛奶拌勻。\
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6．再加入打勻的雞蛋液及融化的黃油。_ T&\Us
7．混合均勻。
j*Ntk.I4nX)|K 8．倒入麵粉中攪拌混合好，麵糊拌勻就行，不需要十分細緻。 ^]h#\_/WEt9W!\
9．混合好的麵糊放入紙模中2/3滿，表面再放杏仁片裝飾，放入預熱好185度的烤箱中，烤20分鐘即可。0o8_Nvc'hs*f
TIPS：
VV&I x"m%N%Q3f 1．麵糊在拌合的過程中，切勿拌得太久，拌勻就行，不需要十分細緻。3t9o1n5d\B+FU7Qwk)n
2．方子中的黃油也可用等量的玉米油來代替，油要用沒有氣味的，花生油就不太適合。
d$CAv$w$~+O 3．沒有杏仁不加也可以，或者也可換用烘焙用的巧克力豆或其實堅果來代替。

你是指那種都(翻黑←台語)的香蕉嗎
/C ~;?6P{-v&l5Ou
]b 還可以用嗎沒毒喔##486#

回應 cabbage 第 2 篇文章

我想LZ指的應該是那種起了梅花點,-tP;L"WDz7J
熟透的那種吧~~
fQq2L*e1s 我個人比較喜歡吃生的,熟的真的超甜...

我之前有看到報導說R4^/_-E]j
香蕉皮上的黑點點越多
Ry"u#mz^.Mvu,e 抗癌效果越佳耶!!

回應 cabbage 第 2 篇文章

不是那種啦，只是黑色斑點比較多熟透了0qnm;b@p l3\
是接近愉快壞了，但其實沒壞的那種