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青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料：&JD!vj$Xq1FsJ
皮蛋 一個 e2klHB"`
青椒 一個
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y@"L{8_ 豆腐二分之一塊
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q2z3r j1iJf/L.V 洋蔥丁兩湯匙6G)r YLI3P
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蔥花馬賽克 一湯匙^c TWEO.rN1kf{-E
醬油膏 一匙
xcy_,Zg*Y7d 麻油 酌量L:u.iiF

I$I!d3] r1e:s:W 步驟：
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1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
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2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。s,j
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3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。
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4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。 hB-^ `+S$_'v
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理8?.l/z\8Pl+J

.c7K(e'~.sz [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 [/i]]