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青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料：H'H
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皮蛋 一個
Y:G.XX0ab!^-C%M `5F 青椒 一個
gZ*g0U7Xn+V)sYT 豆腐二分之一塊
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Ysj 洋蔥丁兩湯匙
"pWz+HnG] 蔥花馬賽克 一湯匙
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z!B 醬油膏 一匙jf:DpHb
麻油 酌量Y h+^.d P:Rj

\5XE2}d0S 步驟：/^8kUrNeG

|K-MX Oa5}I 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
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2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。
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NE&u?j4SVT 3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。]0iE+q4}JI

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miE+t 4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理
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$B.d4@[Zw0?u [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 [/i]]