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青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料：
4D,gSm?!j"]8Fo 皮蛋 一個 k;^.HI8{h3[
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青椒 一個;r [&p`v
豆腐二分之一塊
5V0sQ)WC:vc,Xu 洋蔥丁兩湯匙`H-j ];T
蔥花馬賽克 一湯匙
j!r?Z VKg 醬油膏 一匙'] `&jsg!UR$p
麻油 酌量
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步驟：
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1@ O-G%Pb 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。EU5Cph+P

(PZRc)o?$T 2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。
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6t+\f&B$S)O 3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。l,Tt8G6U8Gb$Q-m

$O:c9^&SQB4U3C 4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理P#D6U!SF5@[2l2w

\&]OM8ph8|:Q/PKH_ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 [/i]]