查看完整版本: 青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

irena919 2012-5-8 15:19

青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料:;|s] ?N9B9s,B+H
皮蛋 一個
hmX.CBnn B 青椒 一個
g9y0Q t4_.j;u 豆腐二分之一塊
mE(~KtX#\ 洋蔥丁兩湯匙2PJz$GAZ"f(m
蔥花馬賽克 一湯匙 m0Q,n6q"hD#[9b
醬油膏 一匙
1A!G(_!S4j6q 麻油 酌量7w5d;eIWm#F*h kr-~

K~jc J#Sh 步驟:
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CDt,p4v WwmH 1.豆腐洗乾淨用開水燙過,瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
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2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。L2T:bN0b#r

ho)iAX8|C 3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤,這樣會比較甜。切成細丁。0dhD t qW5h
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4.以上各項放在盤子裡,淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。
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~Q B nG7`"j 以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理
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