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青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料：z!`X+^b
皮蛋 一個
6HSI%ln.o|a 青椒 一個']7X6q+B#{&M
豆腐二分之一塊
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h F)fQs)un 洋蔥丁兩湯匙I(p7U3F[6V9z(|
蔥花馬賽克 一湯匙Z+n%X0I})Z5[ [G
醬油膏 一匙$rs:XQ(U"o-g
麻油 酌量"CVa o"~/k4l!e|

3XV*t3R#P 步驟：w:Z6T)^c1mb p]

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A'Knyw? 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。V\'J f7E [5q1?

m/t/\x$[|Sp*e 2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。:dweuRc

/KyD4u'`pe*q 3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。l\&|3H1oj:]

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\7zz&e2kR/I'M)~ 4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。
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"N0j+zed:BF 以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理Xc{_6X(_
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 [/i]]