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青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料：
O-y,I1ZA[9fu#k 皮蛋 一個
z3kKS8yPX1m+Kw 青椒 一個
[2|X1i^e 豆腐二分之一塊 h+_n(YB$y
洋蔥丁兩湯匙7^:~z&k!m$PDMV
蔥花馬賽克 一湯匙 M:we!Fj
醬油膏 一匙]h#m,SK"w
麻油 酌量
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步驟：
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1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。:Kn-hIh']$V!KC3P"m

&Uqyz)\W9Y*Zr 2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。8@Oo0W{,X
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3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。Q Y\we CHf+l

Y W1N+@%Fi8]@ 4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。hE5E.\A"c
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理
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At"P;~ BkN'c [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 [/i]]