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okra 2012-5-19 08:04

鮪魚歐姆蛋〔已檢〕

(2人份),O qC-a LmGP g
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食材:蛋2個、牛奶半杯、洋蔥丁適量、青椒少許、鮪魚罐頭半罐
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調味料:鹽少許、番茄醬適量BK'z5q/e
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做法:
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1.將蛋、鹽及牛奶放入碗中拌勻,需拌至表面稍微發泡,大約5分鐘。 ks D+[ j
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2.取1小匙油小火熱鍋,放入鮪魚、青椒丁、洋蔥丁快炒15秒盛起。3f Et1x`

0V"M+lb.m9H.y 3.再放1匙油小火熱鍋,將蛋汁放入鍋中煎,待正面稍微凝固後翻背面煎約10秒盛起。
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?~XS4A 4.蛋皮裝盤,平均放入步驟2的鮪魚餡料後捲起,切半後,再淋上番茄醬即可。
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'p6Gs%aGt"xA [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:46 編輯 [/i]]
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