cabbage 2012-5-19 11:39
涼拌豆豆子
材料：
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敏豆 40公克1Lzi U5n
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調味料：
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芝麻醬 15CCS w2{.`x#G ws
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花生醬 15CC ^ t
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糖露 5CC a,~M E5U
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做法： k%\||] oG vW%{
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1.敏豆一條切成三段後，放入沸水鍋內煮熟（約3分鐘）。$Y:e'~!VQ
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2.拿出敏豆放在大碗內放涼。
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3.調味料調勻後，拌入放涼的敏豆，放冰箱冷藏約2~3小時，即可食用。
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PS:敏豆=四季豆拉%h8Ugb'v
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之前在吃日本料理有吃到這一逆小菜
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用了好久才配到類似的口味
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也可以搭配其它的菜如豆芽菜味道也不錯喔