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cabbage 2012-5-19 11:39

涼拌豆豆子

材料:JgU&_,m O

f8_$Qb2G | 敏豆 40公克1F8oslX
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調味料:
(\-aC0UyA'I
$Kwv w\ 芝麻醬 15CCF(J(A#TV
s _o5d jM8{;U
花生醬 15CC(@!^#n2P"T:W&V%C,?
_]bD1u2IR l4^(pX^
糖露 5CCM$z3o#t*S)w }&V(N

Tg7[8osb 做法:
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1.敏豆一條切成三段後,放入沸水鍋內煮熟(約3分鐘)。D3d:]1t+[^x

:X-]5dEqw x*^ 2.拿出敏豆放在大碗內放涼。
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G H[Jb 3.調味料調勻後,拌入放涼的敏豆,放冰箱冷藏約2~3小時,即可食用。Quec,\1o*M I;k

9{[1LD*e5Wn [img]http://www.merit-times.com.tw/news_pic/20120519/76296039.JPG[/img]b$A4k+b+P

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PS:敏豆=四季豆拉k%y7rJ)NM
之前在吃日本料理有吃到這一逆小菜:a4~Ch0bzxz2s
用了好久才配到類似的口味5{TO5`!t!bt5^7q
也可以搭配其它的菜如豆芽菜味道也不錯喔
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