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okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)
{&D4Do/CcF#k UE3A ZQ(dwd
食材:嫩豆腐1盒
TF:Ofz\5g
H#W.R[)KVp/^ B&J DC 調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙x0m%F%~7?+sj(sp

llx@7@"D 做法:s(f$]/xc2`t nq1r:LH7p

[,k2`O6O(A Q 1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小，表面與側面均勻抹上醬料。I g SS;qx-E
D5C:rc,nQ
2.豆腐放入已預熱的烤箱中，以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥，
Drvt6Xh    取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven.........
rE+Vq vFXl Is there any other method ? #[-w!kJw
Can I us microwave oven or frying pan ?
$e.Es5LJ`M I love tofu 5lCWU)h/We b
thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐]ik+P#~!c ?8Ap x
不過可能就不會有脆脆的口感a_ iKzk.QS
因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉
,F.Z9i_%`7O m
%C*cUB6z-T4r 你喜歡豆腐啊~~ cpM8XI0L/S
那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488#
]5\U.K;M (會盡量找不用烤箱的^^)
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