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okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)1l9Vqc D,uI

#L[3Yo`R$U 食材:嫩豆腐1盒
$L']:W5zE
0xF e*h&u 調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙
%ihk4V-_#KM BnJ5V{ \K
做法:
g(YtYW(J8N @w
5[$V uA:Q:TgJY(l4r 1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小,表面與側面均勻抹上醬料。
/\W4b2q-_
u.dU$g1X9tr#Ru 2.豆腐放入已預熱的烤箱中,以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥,
sjq$XB(ZY P    取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven.........
mZ[-XU(u"Q Is there any other method ? 6B4n4XP\2e
Can I us microwave oven or frying pan ?
%t9uigE}9_8~ g1P I love tofu 5QA/oS5WFZ8f4A
thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐 JX5J X[j:mp
不過可能就不會有脆脆的口感QT4N#I)d
因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉
)Ka,~TEnr1R0F
/[0rg%dBr hlV6LP"p 你喜歡豆腐啊~~)N]6Cs7b:q9S me
那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488#
6e(\#{T,K'g/~s*`s (會盡量找不用烤箱的^^)
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