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okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)
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食材:嫩豆腐1盒
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LR Z^ wp cG 調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙
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;u9Os2uXd [ 做法: yj*yJ3t_:Cx7~8a Q/O e

ai+tr Rd%N 1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小，表面與側面均勻抹上醬料。
3JX!Xy3D{:?
5T4Blz N!mJ}4oz 2.豆腐放入已預熱的烤箱中，以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥，
)hFA5gE6l.SJ-n@    取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven.........gY"Q!R,c'W C_Kr+uZV
Is there any other method ?
W.L(AT7~ PMAD Can I us microwave oven or frying pan ?
5@%IG RQ*Cc I love tofu
1O:D0^:k0x%k2]*J;I thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐|k __,J-M
不過可能就不會有脆脆的口感
*d"uD.y^:o 因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉$j&AGn(}

1PZlz:J8Dk[ 你喜歡豆腐啊~~C+@&J c)DuY#g
那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488# W0t3l3]:Bn)Pp
(會盡量找不用烤箱的^^)
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