查看完整版本: 味噌烤豆腐

okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)
i9v"V5R L$H!L
VN8BbH9@@ 食材:嫩豆腐1盒
:L-@2F c6o^L{
B9bdIAE&Tf 調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙
_Dj)KC\E X ;sX+[3u;R6A2[
做法:*HvCg:I+E |+{d

u/G:g0n!HwW_H/| 1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小,表面與側面均勻抹上醬料。
e3n1Y j*P6i
.ekGrrA5c C 2.豆腐放入已預熱的烤箱中,以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥,| P\r]
   取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven.........
;r&Y+nP$ct }? Is there any other method ?
0V?E,l/n Can I us microwave oven or frying pan ? tK,RPy#f)`'s+@0N
I love tofu hFM j?
thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐 NL PT.D
不過可能就不會有脆脆的口感7FRx.IKZ m
因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉
0}``fq+h
6B"q(rT!^,Oy!B6]:J$K 你喜歡豆腐啊~~-D!I LP*V x
那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488# ui2b"hbD\,|
(會盡量找不用烤箱的^^)
頁: [1]
查看完整版本: 味噌烤豆腐