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okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)
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食材:嫩豆腐1盒
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調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙;s.U#Ds!Z.c6?rbH
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做法:
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1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小，表面與側面均勻抹上醬料。
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2.豆腐放入已預熱的烤箱中，以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥，
%Ni+rR8{&l    取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven.........
Pb+pw|U%nz$G Is there any other method ? :~&Fg_5r_ aD
Can I us microwave oven or frying pan ?
MW-ja"d I love tofu
pZ.IdtY{5@?1H thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐 ZC \:O LR
不過可能就不會有脆脆的口感v,U-X.eD&J/h
因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉Nx'P#Pr+mOdhd
x$D,Kd+^:f-O4d
你喜歡豆腐啊~~
t2C {B-P 那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488#
&r|6}5cH9CoR&K@$g (會盡量找不用烤箱的^^)
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