okra 2012-5-21 10:11
醬油豆腐
(1人份)
2]6cOd9M
Z7d&A BQ\){
食材:手工豆腐1塊、蔥1根、辣椒少許
L,s_zm8i3m
5WI[2|UIO:CV/|
調味料:醬油1大匙、糖半匙*_g2p9i5e1`b
LDm*yz\4Lcv
做法:lc/b;\ig
7[Z,d9v2`E L
1.豆腐切塊,蔥以及辣椒切段。:a!Rr^Q
zqH
JFh
2.加2匙油,熱油鍋放入豆腐煎約30秒,雙面焦香放入醬油、糖、蔥以及辣椒。
d5fW\$NB%H/Sl
3nhjQc%D)Hvl@
3.等醬油稍稍收乾即可完成。