okra 2012-5-21 10:11
醬油豆腐
(1人份)
:l-}
F6z%r
D2qf7Jf5h3W
a.`
食材:手工豆腐1塊、蔥1根、辣椒少許
9d"Z\$MVrCe0v8F
Tf;{.X@ CV
調味料:醬油1大匙、糖半匙
d6O,S
@$W/^!PP-A!\
}F
U;O^L$K(A
做法:
LZKZn0^|
6_aL ],N#B
1.豆腐切塊,蔥以及辣椒切段。
P+m%jc%C5u3o*Hc
2eDe\b
P]:r:bg
2.加2匙油,熱油鍋放入豆腐煎約30秒,雙面焦香放入醬油、糖、蔥以及辣椒。"Q"I9{.^$H'Gf
_\5x0Y IFk/F9g
3.等醬油稍稍收乾即可完成。