okra 2012-5-21 10:11
醬油豆腐
(1人份)EWSH5N6H
L3{"H9BUg9x&PZ
食材:手工豆腐1塊、蔥1根、辣椒少許
&U/DK~$}!?d1Z#U
:eJ VCH
調味料:醬油1大匙、糖半匙
lx;u+s jo,hYX
i NZj.J)d
做法:cr:a6y`#J,?
-O"PmhV wS'k
MPl
1.豆腐切塊，蔥以及辣椒切段。
H:msq7DJ B S
"^D H4g~Y4~
2.加2匙油，熱油鍋放入豆腐煎約30秒，雙面焦香放入醬油、糖、蔥以及辣椒。9q.@$F t$j LU F
6F I(`9\ [W\
3.等醬油稍稍收乾即可完成。