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2006-4-30 16:28

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材料:12 個裝的鬆餅模       1d&P'v+D HD'shfjW]
普通麵粉 2 杯 朱古力奶 3 / 4 杯
8L,pl+D U Y 發粉ZpQ2b$ow7Mn.l:D
3 茶匙 菜油 1 / 3 杯
$ere5eu6J z7W 白砂糖
&f$bTx!^"]+\4Y 1 / 2 杯 雞蛋 1 隻
-u$Q)i-i h1U},iQ 鹽 1 / 2 茶匙 朱古力粒 3 / 4 杯 *Z*@vr7|b
       
kj-~ k0~'I`B 做法: ,V'@0u[;?D4Q
預熱焗爐 200C;預備鬆餅杯並放上紙杯。 b|x]:L4l
在中型器皿把麵粉和發粉一併篩入,加入白砂糖、鹽、朱古力粒,全部拌勻,備用。
r1b&L9sA)_ R\w 在另一個器皿倒入朱古力奶、菜油、雞蛋,全部攪勻即可,雞蛋只需打散不用打發的。 C+KhH)wb2]by
把濕的材料 ( 3 ) 加入乾的材料 ( 2 ),用湯匙把它們全部拌勻即可。 -If%t)o4_ p;`Z$_!\m
把麵糊放在鬆餅模內的紙杯約 2 / 3 滿,焗 2 0 - 2 5分鐘,可用竹籤測試鬆餅是否熟透,待涼後,即可進食。 Wf d^F

m1ve4{#Mf7Q ?S~\Y 杯 = CUP;以量杯來量度,普遍一隻量杯為二杯 ( CUP ) 的分量。]]3^$c?D9F
/cCsi,w]
製成品:?*II_\
[img]http://www.doverhk.com/discuz/attachments/7heB_choco_muffin.jpg[/img]

小苦 2006-5-1 08:07

[color=#9933FF]同吾同M記戈DD提子鬆餅一樣既先A__A??*
q$X:x2y?v_j 睇吾到圖嘩>3333<"[/color]

vincy100 2010-2-19 21:33

這個不用我熔朱古力G~z0I;q6l
不錯~
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