想 2006-4-30 16:28
[轉]朱古力鬆鬆鬆鬆...餅餅
材料:12 個裝的鬆餅模
/`_jax)s
普通麵粉 2 杯 朱古力奶 3 / 4 杯
2w;i_I%s-M
發粉
B Af2y-J1s Lqt
3 茶匙 菜油 1 / 3 杯
LG`$oRit
白砂糖6UYhH,MKw(W
1 / 2 杯 雞蛋 1 隻 tX4D9?tD/}'s
鹽 1 / 2 茶匙 朱古力粒 3 / 4 杯
u
sH;m u?4w#ka
O2Q4a"l1Au:WP
做法:
4r!N'B!Svj e
預熱焗爐 200C;預備鬆餅杯並放上紙杯。 (d)cS$?#F9g"dC(k
在中型器皿把麵粉和發粉一併篩入,加入白砂糖、鹽、朱古力粒,全部拌勻,備用。 hbsw0?RU]
在另一個器皿倒入朱古力奶、菜油、雞蛋,全部攪勻即可,雞蛋只需打散不用打發的。 ?9^3Q ^~,df
把濕的材料 ( 3 ) 加入乾的材料 ( 2 ),用湯匙把它們全部拌勻即可。
;Ns/_4X~9Jb6P7p"f
把麵糊放在鬆餅模內的紙杯約 2 / 3 滿,焗 2 0 - 2 5分鐘,可用竹籤測試鬆餅是否熟透,待涼後,即可進食。
S1NR1L"?i
qvYgj"L&a
杯 = CUP;以量杯來量度,普遍一隻量杯為二杯 ( CUP ) 的分量。
&f w!Q
]$V
$q,o1fx%j
製成品:
$si5F M W
c1v'jC|B
[img]http://www.doverhk.com/discuz/attachments/7heB_choco_muffin.jpg[/img]
小苦 2006-5-1 08:07
[color=#9933FF]同吾同M記戈DD提子鬆餅一樣既先A__A??*`mX!iQH#d%L
睇吾到圖嘩>3333<"[/color]
vincy100 2010-2-19 21:33
這個不用我熔朱古力
.U
TWQ#w3Ro i
不錯~