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黑木耳汁

(10人份)b6xg&nY1KXI

(eQ(S7M0yv9s,r9F*w 食材:黑木耳600g、水1500c.c.、冬瓜糖磚500g、枸杞適量
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做法:.Y!_)FxN\6n
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1.黑木耳、水放入果汁機中打碎，約需10秒。
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2.絞打好的木耳與冬瓜糖磚一起放進鍋子中熬煮，
'tV)cUO3?p   湯滾後轉中小火再煮約5~6分鐘，起鍋前加枸杞，關火即可。{OFf,Pg9Y
  (熬煮時需邊煮邊攪拌，以免食材沉底燒焦。)e/R;S(pJQC9J"y
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◎小提醒：
$S(VpW(l    　　　  黑木耳屬於較寒性食物，虛寒體質或容易拉肚子的人不宜多食。