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黑木耳汁

(10人份)
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f{-|1vxh)j 食材:黑木耳600g、水1500c.c.、冬瓜糖磚500g、枸杞適量#L~$R+_
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做法:X
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1.黑木耳、水放入果汁機中打碎，約需10秒。7e+[o/JGz

Hu&O1@4];i,aI,os 2.絞打好的木耳與冬瓜糖磚一起放進鍋子中熬煮，
Vg1] UG   湯滾後轉中小火再煮約5~6分鐘，起鍋前加枸杞，關火即可。 @WW3l8i K!c
  (熬煮時需邊煮邊攪拌，以免食材沉底燒焦。)a5r(P*jZD}
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◎小提醒：hkId0Y2d
   　　　  黑木耳屬於較寒性食物，虛寒體質或容易拉肚子的人不宜多食。