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黑木耳汁

(10人份))L]$e-q0Xv|

3ruc3TS;^#[ 食材:黑木耳600g、水1500c.c.、冬瓜糖磚500g、枸杞適量A%X%n&\ D

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1.黑木耳、水放入果汁機中打碎，約需10秒。O^$J/lGf
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2.絞打好的木耳與冬瓜糖磚一起放進鍋子中熬煮，G/j-p7c"i7B#D g+g[pK
  湯滾後轉中小火再煮約5~6分鐘，起鍋前加枸杞，關火即可。
mu'f&K0Rt9m:Gq   (熬煮時需邊煮邊攪拌，以免食材沉底燒焦。)$vdh[i+c1F

/~6`-t$r R.g.i ◎小提醒：
y-UMSe5Nk7A    　　　  黑木耳屬於較寒性食物，虛寒體質或容易拉肚子的人不宜多食。