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香蕉布丁(用電子鍋做)

(2人份)
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食材:香蕉1條、鮮奶1碗、蛋2顆、蛋黃2顆、鮮奶油50c.c.、香草精少許*v!s6jl[

l;w!mL&Y} 調味料:細砂糖1/31杯鹽少許)C+_[%`zS9M-n
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做法:,C9]-h4Y5s
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$C jNTUZ7W 1.先取半條香蕉切成小塊，放入待蒸的碗備用。8yK}q2yWx

mUT5DB 2.鮮奶與砂糖均勻攪拌，務必要讓砂糖完全融解在鮮奶裡，
mX8TO,]k/y%pD2I,t4L   接著再放入鮮奶油攪拌，可讓口感滑順吃起來也較香。Y@9B7k/QEFg
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3.在加入蛋、蛋黃、鹽、香草精均勻攪拌。
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4.用細網將雜質過濾去除後，再倒入放有香蕉的碗中至9分滿。 P ASDpl!j
  (須沿著碗的邊緣倒，可以減少氣泡的產生，也不會看起來太多空隙，
/e/a&DPGxD*dS!T    讓布丁吃起來更綿密。)
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+}N HAw1{yQR(iI+a 5.放入電子鍋，在內鍋放入裝滿1量杯的水，水高度可至碗身的1/3處，
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e|    蓋上鍋蓋，打開開關，等開關跳起即可。