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開心果 Cupcake〔已檢〕

材料
%p]3jC4@Y A 糖霜/蛋白各195克、杏仁粉/麪粉各82.5克、糖漿20克、牛油（已溶）120克、發粉3克、開心果醬60克、顏色忌廉100克IbSp`
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做法
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znz$dKC 1.糖霜、杏仁粉、麪粉和發粉混合，加入蛋白、牛油、糖漿及開心果醬拌勻麪漿。V V"F"K;`*r

8C)Lw(p,C!T'fF 2.在模上掃上少許油，把麪漿注入模中約八成滿。1k3d5h8?,Ke
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3.將蛋糕放入預熱170℃焗爐，焗12-15分鐘，取出放凉後，唧上顏色忌廉作點綴即成。
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小貼士
Q!q-Z-r R 忌廉可以隨喜好加入不同味道的果醬，為 Cupcake加上更多色彩。 Z1ubz5bh})i7N
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:31 編輯 [/i]]