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清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼4Y5@,F.d+rg

/nsB{/RO+A0M 將魚腹刨開，去掉魚骨，攤平魚肉，兩邊各切成數條，中間脊背部分别切斷；再淋上兩两茶勺米酒、幾滴香油(ma油)、兩滴米醋，加半杯水，放入微波盤中。將盤子放進微波爐中，設定是15分钟。 qS9\
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等時間到了，再淋上事先用蕃茄醬、糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽等做成的芡汁，一道香噴噴的清蒸鲈鱼就做好了。"yQ0~WE

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