羽翼~ 2012-5-31 23:19
糖心滷蛋
【材 料】
1mjt2M4n } X:|9I"}
綜合滷汁 1000㏄
e'm0{ T
HI?G6@
雞蛋 10顆
J%d2@AO+T1b J] T
鹽 適量
Y+Oq$v[1j3Hb
i*k'_*yf G-]
【做 法】AOW ysm
1.鍋中倒入冷水（份量外），放入鹽，煮至水開後放入雞蛋，轉小火煮7分鐘。"}YKD#N keX#^ l
2.將作法1的雞蛋取出，立即用冷水沖涼。
2t;uF(SF#{aw*H8K
3.將作法2的蛋殼剝除後，放入綜合滷汁中冷藏1天即可。
dreamgrace 2012-6-10 00:34
只放在于滷汁里一天蛋可以入味嗎