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甜橘果凍

(約2人份)
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_ kH#i 食材:甜橘草10片、砂糖10g、果凍粉5g、檸檬汁10g、柳橙汁185g A1v"h;WIA)`6syb&k

;R%J5L5e&n 做法:CzQY/q7q
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1.把砂糖倒入果凍粉中，先混合均勻。用剪刀將甜橘梗去掉，以清水洗淨後，用紙巾拍乾切碎後備用。#w5x4g/\#Q K

7o0I t j+YA_B;v&[ 2.柳橙汁倒到鍋子裡，用小火煮滾。
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3.把混合好的砂糖與果凍粉倒入鍋中，再加進甜橘葉末，用打蛋器攪拌均勻後關火。8ehR|Y[OZ"d

g%`7v,k'h*H6f%Z 4.最後把檸檬汁加入鍋中均勻，倒進模型容器中，放置冰箱冷藏約30分鐘凝固即完成。